Berberè

מה זה בעצם

האחים מטאו וסלבטורה אלואה מקלבריה פתחו את Berberè ב-2010, והרשת גדלה לסניפים בבולוניה, פירנצה, מילאנו, טורינו, לונדון ורומא. הבצק נעשה רק במחמצת חיה (lievito madre) מקמחים אורגניים, והפיצה מגיעה חתוכה לשמונה כדי שיהיה קל לחלוק. ברומא יש שני סניפים: Porta Pia (Via Mantova) וסן לורנצו בתוך The Social Hub.

למה שווה להגיע

• Identità Golose ומדריכים איטלקיים מובילים מסקרים את Berberè שנים.
• Romeing.it מכניס אותו לרשימת הפיצה הנפוליטנית/העכשווית הטובה ברומא.
• יותר מ-400 משתמשי Mapstr שמרו את הסניף, ואחד מהם מציין שהוא דורג 'הפיצרייה ה-14 ברומא'. זה פחות מקום של טיקטוק ויותר מקום שהמקומיים אוהבים.

ביקורות בגוגלסרטונים בטיקטוק

התפריט

מחירים מהתפריט הרשמי של הרשת:

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

פיצות

להמחשה

מרינרה

עגבניות, שום ואורגנו

Marinara

7 €≈ 24 ₪

מרגריטה

עגבניות, פיור די לטה ובזיליקום

Margherita

9 €≈ 31 ₪

להמחשה

בופאלה

מוצרלה די בופאלה

Bufala

11.5 €≈ 40 ₪

להמחשה

דיאבולה

סלמי חריף

Diavola

12 €≈ 42 ₪

נדויה וסטרצ'טלה

נקניק נדויה חריף מקלבריה עם סטרצ'טלה קרמית

'Nduja e Stracciatella

13 €≈ 45 ₪

להמחשה

קרודו וסטרצ'טלה

פרושוטו קרודו וסטרצ'טלה

Crudo e Stracciatella

14.5 €≈ 50 ₪

פתיחים

להמחשה

מונטנרינה

בצק מטוגן קטן עם רוטב עגבניות

Montanarina al pomodoro

5.5 €≈ 19 ₪

להמחשה

זיתים מתובליםOlive nella giara

3.5 €≈ 12 ₪

קינוחים

להמחשה

טירמיסוTiramisù

7 €≈ 24 ₪

להמחשה

צ'יזקייקCheesecake

6.5 €≈ 23 ₪

שעות, הזמנה ותור

אפשר להזמין אונליין דרך Zenchef (קישור בדף הסניף) או בטלפון +39 06 45654390 (Porta Pia), ‏06 85874176 (סן לורנצו). בסופי שבוע מומלץ להזמין.

שעות עדכניות בגוגלאתר רשמי

כמה זה עולה

פיצה €7–14.5, פתיחים €3.5–5.5, קינוח €6.5–7, ועוד €2 כיסוי. שתי פיצות לשלושה אנשים עם בירה – כ-€15–20 לאדם.

שעות עדכניות בגוגלאתר רשמי

איך מגיעים

Via Mantova נמצא כ-10 דקות הליכה מפורטה פיה, ליד וילה טורלוניה ורחוב נומנטנה. מטרו B עד Castro Pretorio ומשם 15 דקות הליכה, או אוטובוס 90 לאורך Via Nomentana. סניף סן לורנצו נמצא 10 דקות הליכה מטרמיני.

ניווט למקוםפתיחה בגוגל מפות

טיפים

• כל פיצה מגיעה חתוכה לשמונה, אז לשניים מספיקות שתי פיצות ומונטנרינה.
• הבצק קל במיוחד, והוא מתאים גם למי שבדרך כלל מרגיש כבד אחרי פיצה.
• אוהבים חריף? הנדויה הקלברית היא הבחירה.

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום ורומא.