Pommidoro

הקרבונרה של סטנלי טוצ'י בסן לורנצו

פסטה וטרטוריותPiazza dei Sanniti 44/46, San Lorenzo

בכיכר קטנה בסן לורנצו, שכונה של סטודנטים וגרפיטי, יש טרטוריה שמוגשת בה אותה ארוחה כבר דורות. אחרי ביקור של סטנלי טוצ'י היא הפכה לעלייה לרגל של חובבי קרבונרה.

ניווט למקום אתר רשמי

מידע שימושי

איפה: Piazza dei Sanniti 44/46, San Lorenzo
מהפנתיאון: 3.3 ק״מ
מחיר: €€ – כ-€40 לסועד בלי יין (Turismo Roma)
מתי: סגור בימי ראשון; שאר השעות לא אומתו
טלפון: +39 06 445 2692
נבדק: 4.11.2026

מה זה בעצם

Pommidoro הוא מוסד משפחתי בפיאצה דיי סאניטי. הוא מנוהל בידי אותה משפחה כבר דורות, ושם הדף שלה בפייסבוק הוא 'pommidorodal1890'. מבשלים כאן מטבח רומאי קלאסי עם דגש על גריל עצים: טליאטה עם פורצ'יני, תאנים מטוגנות עם פרושוטו ופסטות רומאיות.

למה שווה להגיע

סטנלי טוצ'י אכל כאן קרבונרה בסדרה 'Searching for Italy'. מאז זו אחת המסעדות שהכי מחפשים בטיקטוק תחת 'Stanley Tucci Pommidoro'.
יוצר טיקטוק שטעם יותר מ-50 פסטות בחודש באיטליה כתב שהקרבונרה כאן 'blew my mind'.
במשתמשי Mapstr: 'Family restaurant with the best carbonara'.

'Stanley Tucci find! Good for carbonara' – משתמש Mapstr

ביקורות בגוגל סרטונים בטיקטוק

בטיקטוק

@seriousfoodfetish מסביר למה הקרבונרה מסדרת טוצ'י הייתה הפסטה הכי טובה שאכל באיטליה, ומראה גם את הקאצ'ו א פפה, האמטריצ'אנה והטירמיסו.

לצפייה בטיקטוק ↗

התפריט

תפריט רומאי קלאסי עם גריל עצים. המנות שמשתמשים ממליצים עליהן:

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

Primi

להמחשה

קרבונרה

המנה מהסדרה של טוצ'י

Spaghetti alla carbonara

להמחשה

ריגטוני עם פאג'טה

מעי עגל חלבי – המנה הכי רומאית שיש

Rigatoni con la pajata

להמחשה

פפרדלה בראגו חזיר בר

פסטה רחבה ברוטב ציד

Pappardelle al ragù di cinghiale

Secondi

להמחשה

טליאטה עם פורצ'יני

סטייק פרוס מהגריל

Tagliata ai porcini

Antipasti

להמחשה

תאנים מטוגנות עם פרושוטו

מנת עונה

Fichi fritti con prosciutto

Contorni

להמחשה

ארטישוק רומאי

מבושל עם נענע

Carciofi alla romana

Dolci

להמחשה

פנה קוטהPanna cotta

אין תפריט מקוון רשמי, ולכן אין מחירים לכל מנה. Guide du Routard (בציטוט משתמש) מדבר על מנות עיקריות ב-€8–13, אבל זה עשוי להיות לא עדכני.

שעות, הזמנה ותור

סגור בימי ראשון.
כדאי להזמין בטלפון +39 06 445 2692, במיוחד בערבי סוף שבוע.

שעות עדכניות בגוגל אתר רשמי

כמה זה עולה

Turismo Roma מעריך כ-€40 לסועד בלי יין.
רמת מחירים €€ – הוגן למוסד כזה.

שעות עדכניות בגוגל אתר רשמי

איך מגיעים

מטרמיני כ-15 דקות הליכה מזרחה לסן לורנצו, או חשמלית 3/19 לתחנת Reti/Scalo San Lorenzo. אחרי הארוחה אפשר להמשיך לבירה בברים של השכונה.

ניווט למקום פתיחה בגוגל מפות

Mapstr (mapstr.com/place/LCbNf1sPaEg – תמונות, קואורדינטות, תגובות); Turismo Roma (turismoroma.it/en/node/130038 – סגור בראשון, מחיר ממוצע €40, טלפון); TikTok @seriousfoodfetish – נבדק 4.11.2026