Yamazato

קאיסקי יפני עם כוכב מישלן

מישלן יפני⭐ מישלן ושףFerdinand Bolstraat 3334.5 (Google, 732)

רחוק מהמהומה של המרכז, בבסיס מגדל Okura בדה פייפ, מסתתרת אחת המסעדות היפניות הטובות באירופה. ערב פה מרגיש כמו טיסה קצרה לקיוטו.

ניווט למקוםהזמנת שולחן

מידע שימושי

איפה
Ferdinand Bolstraat 333 (Hotel Okura), De Pijp
מהדאם
2.5 ק״מ
מחיר
€€€€
מתי
ארוחת ערב וצהריים – שעות מדויקות לא אומתו, בדקו באתר Okura
דירוג
4.5 (Google, 732)
טלפון
+31 20 678 8300
נבדק

מה זה בעצם

Yamazato – מה זה בעצם
לחצו להגדלה

Yamazato פתחה במלון Okura ב-1971 ומגישה קאיסקי ריורי – מטבח העילית היפני, מנות קטנות ועונתיות בסדר קבוע. בראש המטבח עומד השף טסוקסה הגימורי. החלל שקט, עם נוף לגן ולבריכת דגים, וההגשה בקימונו.

למה שווה להגיע

Yamazato – למה שווה להגיע
לחצו להגדלה

הוויראליות כאן היא של מוניטין ותיק, לא של טיקטוק: כוכב מישלן שנשמר שנים ברצף, כולל ב-2026. The Infatuation כתבו עליה שהיא אחת המסעדות היפניות הגדולות באירופה.

The Infatuation: "Yamazato is one of the great Japanese restaurants in all of Europe."

לביקורת ↗

ביקורות בגוגלסרטונים בטיקטוק

התפריט

התפריט העונתי משתנה. אלה מנות שהמבקרים מזכירים:

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

קאיסקי

להמחשה
מסלול קאיסקי ICHO

מסלול הקאיסקי המלא שמוזכר באתר המלון

ICHO kaiseki menu

מנה

להמחשה
סומן מאצ'ה בדאשי

אטריות סומן ירוקות בציר דאשי צלול

Matcha somen in dashi
להמחשה
טמפורה מקרל

מקרל בבלילה דקה ופריכה

Mackerel tempura
בקלה צלויה
בקלה צלויה

מנת דג צלוי קלאסית של המטבח

Grilled cod
להמחשה
אורז פטריות עם חמוצים

סיום קלאסי של קאיסקי

Mushroom rice with pickles
המנות לפי ביקורת The Infatuation (2022) ואתר Okura. מחירים לא אומתו – בדקו בדף ההזמנה.

שעות, הזמנה ותור

הזמנה דרך TableCheck או בצוות ההזמנות של המלון: +31 20 678 8300. בקשו שולחן ליד החלון לגן.

שעות עדכניות בגוגלהזמנת שולחן

כמה זה עולה

רמת מחיר €€€€. יש גם חבילת לינה 'Yamazato Experience' (לילה במלון + ארוחת קאיסקי) החל מ-€809 לחדר ללילה לשניים.

שעות עדכניות בגוגלהזמנת שולחן

איך מגיעים

Yamazato – איך מגיעים
לחצו להגדלה

מלון Okura, Ferdinand Bolstraat 333 – מטרו 52 לתחנת De Pijp או Europaplein, ומשם כמה דקות הליכה. מ-Centraal המטרו לוקח פחות מ-10 דקות.

ניווט למקוםפתיחה בגוגל מפות

טיפים

Yamazato – טיפים
לחצו להגדלה
  • The Infatuation ממליצים לבקש שולחן ליד החלון
  • אפשר לשלב עם דרינק בקומה העליונה של המלון (Ciel Bleu)
  • מקום שקט לאירוע מיוחד, רחוק מהמהומה של המרכז

קישורים

דף המסעדה באתר Okura והזמנת שולחן.

הזמנת שולחן ↗

מקורות: guide.michelin.com, okura.nl, theinfatuation.com, enprimeurclub.com. נבדק 4.11.2026

איפה זה

Ferdinand Bolstraat 333 (Hotel Okura), De Pijp

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום ואמסטרדם.

ביקורות בגוגל ↗דירוג וביקורות של גולשיםטיקטוק בעברית ↗Yamazato אמסטרדםטיקטוק מקומי ↗Yamazato Amsterdamאינסטגרם ↗Yamazato Amsterdamיוטיוב ↗Yamazato Amsterdam

מצאתם טעות?

שעות, מחיר, כתובת או מקום שנסגר – כתבו לנו ונבדוק. בדקנו את המקום לאחרונה ב-4.11.2026.

מקומות נוספים שעשויים לעניין אותך

לכל המקומות על המפה ←

עוד באוכל

לכל האוכל ←