Alkimia

כוכב מישלן בתוך מבשלת מוריץ הישנה

כוכב מישלן · קטלאני מודרני⭐ מישלן ושףRonda de Sant Antoni 41, 1º, 08011כוכב מישלן (מדריך 2026)

מסעדת כוכב ותיקה שעברה לפני שנים למתחם מבשלת Moritz המשוחזר.

ניווט למקוםאתר רשמי

מידע שימושי

איפה
Ronda de Sant Antoni 41, 1º, 08011 (מתחם Moritz, סנט אנטוני)
מפלאסה דה קטלוניה
880 מ׳
מחיר
La Taula de Cuina Catalana 188€ · א-לה-קארט: עיקריות 37–85€ (האתר הרשמי)
מתי
ב'–ה' 13:00–14:30 ו-20:00–21:30 · ו' 13:00–14:30 · ש'–א' סגור (מישלן)
דירוג
כוכב מישלן (מדריך 2026)
נבדק

מה זה בעצם

Alkimia – מה זה בעצם
לחצו להגדלה

תפריט טעימות אחד, 'השולחן של המטבח הקטלאני', בשישה חלקים: מנות פתיחה, מהשדה, מהים, מההר וקינוחים. לצידו תפריט א-לה-קארט של השף.

התפריט

מחירים מהאתר הרשמי (סתיו 2026):

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

תפריט

להמחשה
השולחן של המטבח הקטלאני

תפריט טעימות בשישה חלקים

La Taula de Cuina Catalana
188 €≈ 656 ₪

א-לה-קארט

להמחשה
ביצים עם שרימפס ורומסקוOus amb gambes i romesco
66 €≈ 230 ₪
להמחשה
טרטר טונה עם קוויארTàrtar de tonyina amb caviar
85 €≈ 297 ₪
להמחשה
טאטן ירקות קלויים עם גבינה מומסתTatin de verdures escalivades a la brasa
37 €≈ 129 ₪
להמחשה
קוקוצ'ס של בקלהKokotxes de lluç
47 €≈ 164 ₪
להמחשה
טורבו בר בציר צדפותTurbot salvatge amb suquet d'ostres
68 €≈ 237 ₪
להמחשה
אספרדניאס עם ארבעה גרגרי אורזEspardenyes amb quatre grans d'arròs
85 €≈ 297 ₪
להמחשה
ארנבת רויאל עם עלה קקאוLlebre a la Royale
68 €≈ 237 ₪

קינוח

להמחשה
קוקה דה ליארדונס

מאפה קטלאני מסורתי

Coca de llardons
16 €≈ 56 ₪
להמחשה
פונדנט שוקולד עם גלידת ונילFondant de xocolata amb gelat de vainilla
18 €≈ 63 ₪
אין מחיר התאמת יין באתר. בצהריים פשוט יותר להשיג שולחן.

למה שווה להגיע

Alkimia – למה שווה להגיע
לחצו להגדלה

כוכב מישלן במדריך 2026. מישלן מציינים את ה'אסקודייה' בגרסה ימית ואת מנת הדיונון עם חלמון וגלנגל.

מישלן ↗

ביקורות בגוגלסרטונים בטיקטוק

שעות, מחירים והזמנה

צהריים וערב בימי ב'–ה', רק צהריים בשישי, סגור בסופ"ש. הזמנה באתר. כדאי לקרוא את תנאי הביטול.

שעות עדכניות בגוגלאתר רשמי

איך מגיעים

Alkimia – איך מגיעים
לחצו להגדלה

מטרו Sant Antoni (L2) או Universitat (L1/L2) – 3–5 דקות הליכה.

ניווט למקוםפתיחה בגוגל מפות

טיפים

Alkimia – טיפים
לחצו להגדלה

שלבו עם שוק סנט אנטוני הסמוך. בירה Moritz בקומת הקרקע – לפני או אחרי.

מה כדאי לדעת

לא כשר. סגור בסופי שבוע – תכננו ביום חול.

מקורות: guide.michelin.com · alkimia.cat · נבדק 3.11.2026

איפה זה

Ronda de Sant Antoni 41, 1º, 08011 (מתחם Moritz, סנט אנטוני)

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום וברצלונה.

ביקורות בגוגל ↗דירוג וביקורות של גולשיםטיקטוק בעברית ↗Alkimia ברצלונהטיקטוק מקומי ↗Alkimia Barcelonaאינסטגרם ↗Alkimia Barcelonaיוטיוב ↗Alkimia Barcelona

מצאתם טעות?

שעות, מחיר, כתובת או מקום שנסגר – כתבו לנו ונבדוק. בדקנו את המקום לאחרונה ב-3.11.2026.

מקומות נוספים שעשויים לעניין אותך

לכל המקומות על המפה ←

עוד באוכל

לכל האוכל ←