Mont Bar

2 כוכבי מישלן באווירת גסטרו-בר

2 כוכבי מישלן⭐ מישלן ושףCarrer de la Diputació 220, Eixample

Mont Bar נראה כמו בר אלגנטי באישמפלה, אבל במדריך מישלן 2026 הוא קיבל כוכב שני. הקונספט: סנאקים, טאפאס ומנות שיתוף מחומרי גלם עונתיים ומקומיים, עם השפעות יפניות. אפשר ללכת על תפריט טעימות, או – רק בצהריים – להרכיב ארוחה מהתפריט. זו הדרך הכי 'קלה' לטעום מטבח של שני כוכבים בברצלונה.

ניווט למקום הזמנת שולחן

מידע שימושי

איפה: Carrer de la Diputació 220, Eixample
מפלאסה דה קטלוניה: 680 מ׳
מחיר: תפריט טעימות 190€ (Clásico) / 240€ (Mont); א-לה-קארט בצהריים: סנאקים 8–15€, מנות 30–75€
מתי: ב' 18:15–21:45 · ג'–ש' 13:15–14:00 ו-18:45–21:45 · סגור א'
טלפון: +34 933 23 95 90
נבדק: 1.11.2026

מה זה בעצם

גסטרו-בר עם מטבח מסורתי ועכשווי, שמבוסס על תוצרת עונתית ומקומית. מישלן ממליץ על שני תפריטי הטעימות, וגם מציין שבא-לה-קארט צריך להזמין לפחות 3 סנאקים ו-2 מנות עיקריות לאדם.

התפריט

מהאתר הרשמי (א-לה-קארט – רק בצהריים):

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

תפריטי טעימות

להמחשה

תפריט קלאסיMenú Degustación Clásico

190 €≈ 663 ₪

להמחשה

תפריט Mont

לקבוצות של 5+ – רק תפריט זה

Menú Degustación Mont

240 €≈ 838 ₪

סנאקים

להמחשה

מוצ'י סובראסדה וגבינת מאוןMochi de sobrasada y queso Mahón

8 €≈ 28 ₪

להמחשה

וול-או-וון קיפוד ים

עם סטרצ'טלה וטוסאזו

Vol-au-vent de erizo de mar, stracciatella, tosazu

9 €≈ 31 ₪

להמחשה

כריך עור עוף ודיונוןSandwich de piel de pollo y calamar

9 €≈ 31 ₪

להמחשה

סלק, צלופח מעושן וקוויארRemolacha, anguila ahumada y caviar

15 €≈ 52 ₪

עונה

להמחשה

צדפות סכין בפונזוNavajas con ponzu a la donostiarra

32 €≈ 112 ₪

ים

להמחשה

מלפפוני ים 'קרבונרה'Espardeñas a la carbonara

58 €≈ 202 ₪

להמחשה

טורבו בחמאה לבנה וקוויארRodaballo a la beurre blanc y caviar

50 €≈ 175 ₪

בשרים

להמחשה

חזרזיר איברי ברוטב קנטונזיCochinillo ibérico con salsa cantonesa

56 €≈ 195 ₪

להמחשה

וואגיו מיאזאקי A5

100 גרם

Lomo alto de Wagyu Miyazaki A5 (100 g)

75 €≈ 262 ₪

קינוחים

להמחשה

טארט סויה ושוקולדTartaleta de salsa de soja y chocolate

16 €≈ 56 ₪

להמחשה

מילפייMilhojas de tarta Bordaloue

10 €≈ 35 ₪

בא-לה-קארט: מינימום 3 סנאקים ו-2 מנות לאדם, לשולחן שלם, בצהריים בלבד. כל השולחן חייב לבחור את אותו תפריט טעימות.

למה שווה להגיע

קפיצה לשני כוכבי מישלן בטקס נובמבר 2025 (מדריך 2026), Soles של Repsol ודירוג Macarfi ו-OAD. באינסטגרם הסנאקים הקטנים והצבעוניים – מוצ'י, וול-או-וון – הם מה שכולם מצלמים.

מדריך מישלן ↗