Dogma
בורגר העוף המטוגן של צוות Pompette
המבורגרים10 Rue des Petites Écuries, 10e4/5 (Time Out Paris)
דלפק זכוכית ופלדה עם עשרה כיסאות גבוהים, שמתמחה בעוף מטוגן: ירך מושרית ברינה, מטוגנת פעמיים, בבורגר עם רוטב BBQ לבן, חמוצים וכרוב סגול. Time Out (4/5) ו-Le Fooding ממליצים – ממש ליד Dumbo.
מידע שימושי
- איפה
- 10 Rue des Petites Écuries, 10e
- משאטלה
- 1.7 ק״מ
- מחיר
- בורגר 12–13 €, מנה 15–16 €
- מתי
- שני–שישי 12:00–14:30 (לפי Time Out; לבדוק – ייתכן שהתרחב)
- דירוג
- 4/5 (Time Out Paris)
- נבדק
מה זה בעצם

ספיישליסט עוף מטוגן של השף ג'ורדן רובינסון ומתיו גרישואה (Pompette): בורגרים, פילה עוף, טנדרים וביסקוויט באטרמילק.
פרסים ועיתונות

ברשימת 'הבורגרים הטובים בפריז' של Le Fooding (מתחת ל-15 €) וברשימת 12 הבורגרים של Time Out פריז (4/5).
התפריט
המנות הבולטות והמחירים שמצאנו.
התפריט באינסטגרם ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗
שעות, הזמנה ותור
אין הזמנות, מעט מושבים – רוב האנשים לוקחים טייק-אוויי. Uber Eats זמין.
כמה זה עולה
בורגר 12–13 €, מנה 15–16 €, תוספות 2–6 €.
איך מגיעים
מטרו Château d'Eau (קו 4) או Strasbourg-Saint-Denis, 4 דקות הליכה.
טיפים
ביקורות מעורבות על הצ'יפס – קחו smashed potatoes וביסקוויט. ממש ליד Dumbo אם רוצים סיבוב כפול.
קישורים
האתר הרשמי ומקורות נוספים.
מקורות: Time Out https://www.timeout.fr/paris/restaurants/dogma | Le Fooding best burgers https://lefooding.com/nos-meilleures-adresses/les-meilleurs-burgers-a-paris | Time Out burger list | Mapstr https://mapstr.com/place/XBADbXd5TC | נבדק 4.11.2026 | לא אומתו: שעות עדכניות (ביקורת Time Out מ-2023), טלפון
איפה זה
10 Rue des Petites Écuries, 10e
מה אומרים ברשת
חיפוש לפי שם המקום ופריז.
מצאתם טעות?
שעות, מחיר, כתובת או מקום שנסגר – כתבו לנו ונבדוק. בדקנו את המקום לאחרונה ב-4.11.2026.
מקומות נוספים שעשויים לעניין אותך
לכל המקומות על המפה ←New Morning – מועדון הג׳אז המיתולוגי – נינה סימון, צ׳ט בייקר וסטיבי וונדר
30 מ׳ מכאן7–9 Rue des Petites Écuries, 750101.7 ק״מ משאטלה
לפרטי המקום
תמונה להמחשהאוכלDumbo – הסמאש בורגר שכל פריז עומדת בשבילו בתור
40 מ׳ מכאן14 Rue des Petites Écuries, 750101.7 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםJah Jah – קנטינה טבעונית אפרו-קריבית
60 מ׳ מכאן11 Rue des Petites Écuries, 750101.7 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםUrfa Dürüm – דורום כורדי על אש עצים בפובורג סן-דני
120 מ׳ מכאן58 Rue du Faubourg Saint-Denis, 750101.6 ק״מ משאטלה
לפרטי המקום
תמונה להמחשהאוכלBomaye – הבורגר האפריקאי שזכה באליפות איל-דה-פראנס 2026
190 מ׳ מכאן16 Rue de Paradis, 10e1.9 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםBouillon Julien – ארט נובו של 1906 במחירי בויון
300 מ׳ מכאן16 Rue du Faubourg Saint-Denis, 750101.4 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםעוד באוכל
לכל האוכל ←
תמונה להמחשהאוכלZen – קנטינה יפנית בצהריים, איזקאיה בערב
8 Rue de l'Échelle, 750011.1 ק״מ משאטלה
לפרטי המקום
תמונה להמחשהאוכלZapi – רומאית פריכה וקוקטיילים בטווילרי
7 Rue du 29 Juillet, 750011.4 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםTripletta Belleville – הנפוליטנית של בלוויל חוגגת 10
88 Boulevard de Belleville, 750202.7 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםTonkatsu Tombo – טונקאטסו עם אורז חופשי מול מונפרנס
14 Rue de l'Arrivée, 750152.5 ק״מ משאטלה
לפרטי המקוםThe French Bastards – המאפייה הכי גרגרנית בפריז
61 Rue Oberkampf, 75011
לפרטי המקום
תמונה להמחשהאוכלTapisserie – הפטיסרי של Septime
65 Rue de Charonne, 750112.5 ק״מ משאטלה
לפרטי המקום