Jean-Paul Hévin (Vavin)

מה זה בעצם

אבן התחיל כקונדיטור ונהיה אחד השוקולטיירים הגדולים של צרפת. הבוטיק ברחוב ואבן מוכר טארטים, עוגות ומוסים, ולצידם מקרונים, טבלאות ובונבונים, כולל בונבונים מפתיעים במילוי גבינה שמגישים עם יין.

פרסים ועיתונות

Time Out: 'היצירות שלו הן אמנות לא פחות מקונדיטוריה'. Figaroscope שיבחו את הפרלינים, ופרנסואה סימון כתב על טארט השוקולד החם: 'Aussi bon que l'opium'.

התפריט

המחירים מהאתר הרשמי ומתגובות גולשים ב-Mapstr (על הסניף הראשי; ייתכנו הבדלים בין סניפים).

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

עוגות

להמחשה

עוגות אישיות

מכ-5.3 € לפי גולש

Pâtisseries individuelles

5.3 €≈ 18 ₪

להמחשה

טארט שוקולד

טארט שוקולד קלאסי

Tarte au chocolat

4.9 €≈ 17 ₪

להמחשה

אקלר פבלינו

המלצת גולשים

Éclair Pablino

שתייה

להמחשה

שוקולד חם

'מהטובים בפריז'

Chocolat chaud

7 €≈ 24 ₪

מקרונים

מארז 5 מקרונים

טעמים מעורבים

Étui 5 macarons assortiment

14 €≈ 49 ₪

שוקולד

טבלת ברזיל 63%

שוקולד חד-זני

Tablette Brésil 63 %

7.3 €≈ 25 ₪

סבלה שוקולד

עוגיות שוקולד

Sablés chocolat

13 €≈ 45 ₪

מארזים

מארז דוסר

מבחר מתוקים

Coffret Douceurs

26 €≈ 91 ₪

שעות, הזמנה ותור

לפי Paris by Mouth, סניף Vavin פתוח שלישי–שבת 10:00–19:00 וסגור בראשון ובשני. לא מצאנו אישור עדכני, אז בדקו בעמוד הבוטיקים באתר.

שעות עדכניות בגוגלאתר רשמי

כמה זה עולה

עוגה אישית בסביבות 5–6 €, מארז 5 מקרונים 14 €, טבלת שוקולד 7.3 €.

שעות עדכניות בגוגלאתר רשמי

איך מגיעים

3 Rue Vavin ברובע ה-6. תחנת המטרו היא Notre-Dame-des-Champs (קו 12), ותחנת Vavin (קו 4) קרובה גם היא.

ניווט למקוםפתיחה בגוגל מפות

טיפים

קחו טארט שוקולד ומקרונים וצאו לגני לוקסמבורג, שתי דקות הליכה.

Un des meilleurs chocolats chauds de Paris – @marie.femenia ב-Mapstr (על הסניף בסנט-אונורה)

קישורים

האתר הרשמי.

לאתר הרשמי ↗

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום ופריז.