גג בחורף ברומא: למה בחרנו את Mater Terrae

מה זה בעצם

Mater Terrae היא מסעדה אורגנית וצמחונית שפועלת על הגג של Bio Hotel Raphaël מאז 2013, בהובלת השף פייטרו למן. האתר מתאר אותה כמסעדה ״על הגג״ עם נוף של 360° על גגות הבירה. לצדה פועל בר ביסטרו עם תפריט קוקטיילים אורגני. Wanted in Rome כתבו שהטרסה של Raphaël קטנה ושקטה יותר מהגגות הגדולים בעיר.

למה דווקא הגג הזה

• Terrazza Borromini (Eitch Borromini, עם נוף לכיפה של פטרוס הקדוש ולנבונה): לפי An American in Rome הטרסה פתוחה מסוף מרץ עד אוקטובר, תלוי במזג האוויר, ובחורף סגורה
• Il Giardino במלון עדן: באתר הרשמי כתוב שהנוף משתרע ״מפטרוס הקדוש ועד גני בורגזה״, הלבוש smart casual והשעות 11:00-22:30. מחירים לא פורסמו, ואין מידע מפורש על החורף. זו חלופה יוקרתית יותר
• Mater Terrae: הבר פתוח כל יום, תפריט המסעדה עודכן ב-23.10.2026, ובאתר מתפרסם תפריט חג ההודיה ל-26-29.11.2026. כלומר, הם עובדים גם בחורף.

תפריט הבר

ששה קוקטיילי חתימה על שם ציירים (טינטורטו, קאראווג׳ו, פרידה, טרנר, גוגן ולזמה), סדרת קלאסיקות אורגניות לפי אלכוהול, ספריצים ובר יין.

התפריט המלא (PDF) ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

ואם נשארים לארוחה

💳 טעימות 140-180 €

• תפריט המסעדה (אוקטובר 2026) צמחוני כולו:
• ראשונות 28-32 €
• פסטות וריזוטו 32-38 €, למשל ״Luci sulla Città Eterna״, ריזוטו קאצ׳ו א פפה
• עיקריות 38-40 €
• קינוחים 22 €
• תפריטי טעימות: Natura e Vita ב-180 €, Mater Terrae ב-160 € ו-Menù del Buon Ricordo ב-140 €. התאמת יין 60 € לשלוש כוסות או 75 € לארבע.

שעות והזמנה

🕐 כל יום 12:00-23:00

• בר ביסטרו: כל יום 12:00-23:00
• ארוחת צהריים 12:00-15:00 (הזמנה אחרונה 14:30)
• ארוחת ערב 19:30-23:00 (הזמנה אחרונה 22:00)
• הזמנות בוואטסאפ ‎+39 345 335 5366, או בטלפון המסעדה ‎+39 06 6828 3762, או במייל restaurant@biohotelraphael.com.

הזמנת שולחן ↗

🇮🇱 מה ישראלים אומרים

לא מצאנו ביקורות בעברית על הגג הזה. Wanted in Rome כתבו שהטרסה של Raphaël קטנה ושקטה יותר מהגגות האחרים. The Better Vacation (יולי 2026) כתבו שהנוף הוא על גגות פיאצה נבונה, ושגגות מסוימים בעיר סגורים בעונות מסוימות או לאירועים פרטיים.

קטנה ושלווה יותר – Wanted in Rome, על הטרסה של Raphaël

טיפים

• בדצמבר השמש שוקעת ברומא סביב 16:40, אז ספריץ של שקיעה פירושו לבוא ב-16:00
• שאלו מראש אם יושבים בחוץ או בפנים, כי האתר לא מפרט
• המסעדה צמחונית ואורגנית, וגם ביסטרו הבר בנוי סביב מוצרים אורגניים
• בא לכם נוף ישיר על כיפת פטרוס הקדוש ותקציב גבוה יותר? Il Giardino במלון עדן, עם קוד לבוש: בלי כובעים, בגדי ספורט או כפכפים.

איך מגיעים

📍 Largo Febo 2, 00186 Roma

Largo Febo היא כיכר קטנה צמודה לצד הצפון-מערבי של פיאצה נבונה, כ-2 דקות הליכה מהמזרקות. מהפנתיאון זה כ-8 דקות. אוטובוסים רבים עוצרים ב-Corso Rinascimento.

בדצמבר

באתר מתפרסם תפריט חג ההודיה ל-26-29 בנובמבר 2026, אבל עדיין אין תפריטים או שעות מיוחדות לחג המולד ולסילבסטר. השעות הרגילות הן כל יום. לגבי 24.12, 25.12 ו-31.12 כדאי לשאול בוואטסאפ.