Zuma Roma – יפני יוקרתי עם גג ליד הספרדית

מה זה בעצם

Zuma רומא פרוסה על שתי קומות בפאלאצו פנדי: מסעדה בקומה הרביעית עם דלפק סושי ודלפק רובאטה, לאונג׳ בר עם DJ קבוע, טרסה על הגג עם נוף לרומא ולמדרגות הספרדיות, וחדרים פרטיים. Romeing ממליצים במיוחד על גיוזה של שרימפס ושל קוד שחור.

התפריט

התפריט מחולק למנות קרות, טרטר וקוויאר, סושי וסשימי, מאקי, רובאטה ומנות הדגל. כדאי להזמין כמה מנות לשולחן ולחלוק.

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

הכי מומלץ

קוד שחור במיסו בעלה הובה

פותח את רשימת מנות החתימה

Marinated black cod wrapped in hoba leaf

52 €≈ 180 ₪

מאקי טונה חריפה

עם מיסו צ׳ילי ויוזו טוביקו

Spicy tuna maki

22 €≈ 76 ₪

ניגירי טונה שמנה (אוטורו)

2 יחידות

Fatty tuna nigiri (2 pcs)

22 €≈ 76 ₪

סושי

6 ניגירי לבחירת השףTokusen nigiri (6 pcs)

41 €≈ 142 ₪

מגש סשימי

12 פרוסות

Sashimi moriawase (12 slices)

57 €≈ 198 ₪

סלמון

2 ניגירי או 3 פרוסות

Salmon nigiri / sashimi

13 €≈ 45 ₪

מאקי

קליפורניה

סרטן מאודה, אבוקדו, טוביקו

California – steamed crab, avocado, tobiko

22 €≈ 76 ₪

מאקי מלפפון טבעוניZuma kappa, ginger, avocado (vg)

13 €≈ 45 ₪

רובאטה

שיפודי בקרBeef skewers, soy, garlic, ginger

18 €≈ 62 ₪

יקיטורי

שיפודי עוף

Yakitori, spring onion

13 €≈ 45 ₪

עיקריות

פילה בקר חריףSpicy beef tenderloin, sesame, red chilli

45 €≈ 156 ₪

פרגית במיסו שעורה

צלויה על עץ ארז

Barley miso marinated baby chicken

35 €≈ 121 ₪

קינוחים

עוגת גבינה אפויה לשנייםBaked cheesecake (for 2)

26 €≈ 90 ₪

ארוחה עסקית

ארוחת צהריים עסקית

ב׳–ו׳: מרק מיסו, 2 מנות פתיחה ועיקרית

Express business lunch

30 €≈ 104 ₪

שעות והזמנה

🕐 ערב ב׳–שבת 19:00–23:30 · גג 18:00–01:00/02:00

מסעדה: צהריים ב׳–ו׳ 12:00–15:00, בראנץ׳ וצהריים בסופ״ש 12:00–15:30, ערב ב׳–שבת 19:00–23:30 וא׳ עד 23:00. לאונג׳ וגג: ב׳–ה׳ וא׳ 18:00–01:00, ו׳–שבת עד 02:00. הזמנות דרך SevenRooms. לערב בסוף שבוע כדאי להזמין מראש.

הזמנה ב-SevenRooms ↗

🇮🇱 מה ישראלים אומרים

לא מצאנו ביקורות בעברית. Romeing מכניסים את Zuma לרשימת מקומות הסושי הטובים ברומא, בעיקר בזכות השילוב של מטבח יפני עכשווי עם בר על גג.

טיפים

• הדרך הזולה להכיר את המקום: הארוחה העסקית ב-€30 בצהרי ימי חול
• רוצים רק נוף? בואו לקוקטייל על הגג אחרי 18:00
• הקוד השחור ב-€52 פותח את רשימת מנות החתימה בתפריט

איך מגיעים

📍 Via della Fontanella di Borghese 48, 00186 Roma

פאלאצו פנדי בפינת Via del Corso ו-Largo Goldoni, בתחתית Via Condotti. מתחנת המטרו Spagna (קו A) הולכים כ-5 דקות. מפיאצה די ספניה זה ממש מעבר לפינה.

עוד לקרוא

רשימת מקומות הסושי של Romeing (באנגלית).

Romeing – Rome's best sushi spots ↗