בראנץ'
Brunch by EmberCut – מה מזמינים בבוקר של שבת
הבשר מגיע מחוות אנגוס של המסעדה, ולכן כאן גם הפסטרמה של הבוקר היא הסיבה לבוא. ריכזנו את כל התפריט בעברית, שעות, הזמנה ואיך זה מתחבר לשאר השבת.
- איפה
- Świętego Krzyża 17 · העיר העתיקה
- מהכיכר
- 220 מ׳
- מחיר
- מנות בוקר 35–59 זל׳ (≈ 28–46 ₪)
- מתי
- שבת 5.12 · בוקר (לפני Factory)
- נבדק
מה זה בעצם
EmberCut הוא סטייקהאוס מודרני בעיר העתיקה עם אש פתוחה בפנים. לפי Top Poland הבשר מגיע מחוות Black Angus של המסעדה עצמה בבינצ'רובה שבהרי הבסקידים – הפרות אוכלות מזון טבעי והבשר מיושן במקום – והמטבח בהובלת השף Janusz Garncarczyk. בבוקר אותו מטבח מגיש בראנץ' ("Brunch by EmberCut"), ובערב המקום חוזר להיות סטייקהאוס.
מה להזמין
- Śniadanie Krakowskie – ארוחת הבוקר הקרקובאית: ביצי עין, פסטרמה, נקניקיות וגבינת קוטג' (59 זל׳)
- כריך פסטרמה (55) – הכי 'EmberCut' בתפריט
- טוסט אבוקדו עם ביצה עלומה וסלמון מעושן (55)
- לאוהבי ביצים: ביצים טורקיות על לבנה (46), שקשוקה (48) או בנדיקט (49)
- למתוק: פרנץ' טוסט עם בננה מקורמלת (41) או פנקייקס אמריקאיים (39).
התפריט
כל תפריט הבוקר עם המחירים, ובסוף שני קינוחים מתפריט המסעדה.
התפריט במקור ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗
למתוק: פרנץ' טוסט עם בננה מקורמלת (41) או פנקייקס (39).
מנה ממוצעת 39–59 זל׳ ≈ 31–46 ₪; מחירי קפה לא פורסמו.
מחירים
💳 35–59 זל׳ למנה ≈ 28–46 ₪
מנות הבוקר עולות 35–59 זל׳ (≈ 28–46 ₪), כך ששתי מנות עיקריות לזוג יוצאות כ-80–115 זל׳ (≈ 63–90 ₪) לפני שתייה. מחירי הקפה לא פורסמו ב-Zjedz.my. לפי Zjedz.my משלמים בכרטיס.
שעות והזמנה
🕐 שבת 5.12 · בראנץ' עד 14:00
לפי התפריט הרשמי (אוגוסט 2026) הבראנץ' מוגש 7:30–14:00, והמסעדה עצמה פתוחה מ-14:00 (שישי–שבת עד חצות). ב-Zjedz.my שעת הבוקר המוצגת היא 08:30 – יש אי-התאמה, אז כדאי להגיע מ-08:30 ומעלה. אפשר להזמין שולחן אונליין ב-Zjedz.my, בטלפון +48 511 191 368 או במייל rezerwacja@embercut.pl (לפי Top Poland).
מה אומרים עליו
ב-Zjedz.my המקום מדורג 5 מתוך 5 על בסיס 101 דירוגים. באוקטובר 2026 Co w Krakowie מנה את EmberCut Restaurant בין המקומות בקרקוב שמגישים תפריט בוקר מיוחד בפסטיבל BreakfastWeek (7.10–25.11 – נגמר לפני הטיול). ב-Top Poland הוא מסווג כ-Top Dining ו-Fine Dining.
"Great" – ביקורת אחרונה ב-Zjedz.my
טיפים
- Zjedz.my מציין שיש מנות צמחוניות ותפריט ילדים, ושמותר להגיע עם חיות מחמד
- אם תרצו לחזור לסטייק, המסעדה פתוחה בשבת עד חצות – אבל ארוחת הפרידה שלכם כבר ב-Sant'Antioco
- מידע האלרגנים ב-Zjedz.my זוהה אוטומטית – אם יש אלרגיה, לשאול את המלצר.
לפני ואחרי
אחרי הבראנץ' – Factory Kraków (ראו את הכתבה "Factory: אילו מהמותגים שלכם באמת יש שם" ב-NEW), ובערב Unity Eye ו-Wedel שכבר מחכים לכם במדריך.
מקורות: Zjedz.my – עמוד EmberCut Restaurant (כתובת, שעות, תפריט בוקר ומחירים, דירוג 5/5 מ-101 דירוגים) · Top Poland – EMBERCUT, Krakow (חווה, שף, טלפון ומייל, קואורדינטות) · Co w Krakowie, 10.2026 (BreakfastWeek) · התפריט הרשמי של EmberCut מאוגוסט 2026 (נשמר במדריך 8.10.2026: בראנץ' 7:30–14:00, מסעדה מ-14:00). נבדק 19.10.2026. שער: 1 זל׳ ≈ 0.786 ₪.
עוד באזור
קפה ומתוקיםWedel – שוקו סמיך על הרינק, ליד היריד
90 מ׳ מכאןRynek Główny 46, העיר העתיקה130 מ׳ מהכיכר
לילהPiano Rouge – פסנתר חי במרתף על הרינק
100 מ׳ מכאןRynek Główny 46, הכיכר המרכזית130 מ׳ מהכיכר
אוכלMilkbar Tomasza – פירוגי ב-28 זל׳
100 מ׳ מכאןŚw. Tomasza 24, העיר העתיקה320 מ׳ מהכיכר
חוויות ותצפיותשני ירידי חג 'בוטיק' ליד הרינק
130 מ׳ מכאןMały Rynek + Plac św. Marii Magdaleny, העיר העתיקה220 מ׳ מהכיכר
חוויות ותצפיותהעיר שמתחת לרינק – 4 מטר מתחת ליריד
180 מ׳ מכאןRynek Główny 1 – מתחת לסוקייניצה40 מ׳ מהכיכר
אוכלKogel Mogel – שרלוטקה של מישלן ליד הכיכר
190 מ׳ מכאןul. Sienna 12, העיר העתיקה270 מ׳ מהכיכר
עוד בקפה ומתוקים
לכל הקפה ומתוקים ←
קפה ומתוקיםRIO – בר הקפה של 1959 חזר, ליד הכיכר
ul. św. Jana 2, העיר העתיקה
קפה ומתוקיםMassolit – קפה ועוגה בין אלפי ספרים
ul. Felicjanek 4660 מ׳ מהכיכר
קפה ומתוקיםBRUK – עוגת גבינה בסקית ליד הברביקן
ul. Krótka 1, קלפאז'
קפה ומתוקיםCOPPA – טירמיסו בגביע, 9 טעמים
Mazowiecka 60, קרובודזה1.8 ק״מ מהכיכר
קפה ומתוקיםCakester – עוגות בלי סוכר בעיר העתיקה
Św. Tomasza 25, העיר העתיקה
קפה ומתוקיםŌsma Rano – בראנץ' בגלריה, עד 20:00
ul. Podwale 4, העיר העתיקה400 מ׳ מהכיכר