Sagardi
צ'ולטון באסקי על גחלי אלון ב-El Born
אסדור באסקי ופינצ'וס🥩 סטייקיםCarrer de l'Argenteria 62, El Born4.4 בגוגל (~6,500 ביקורות)
Sagardi הוא אחד השמות הגדולים של המטבח הבאסקי בברצלונה. הסניף ברחוב Argenteria, בין Santa Maria del Mar לפיקאסו, פתוח מאז 1998: מקדימה – בר פינצ'וס ענק, מאחור – מסעדה עם גריל גחלים. 90% מחומרי הגלם מגיעים מחבל הבאסקים. Time Out עדכן ביקורת באוקטובר 2026 (4 כוכבים) והכניס אותו למקום 2 ברשימת מסעדות הבשר.
מה כדאי לדעת
- איפה
- Carrer de l'Argenteria 62, El Born
- מהכיכר
- 1675.8 ק״מ
- מחיר
- צ'ולטון פרה מבוגרת 8€/100 גרם (~80€ לק"ג), פרימיום מיושן 12€/100 גרם; ארוחה 50–70€
- מתי
- כל יום 13:00–16:00 ו-20:00–24:00 · בר פינצ'וס 10:00–24:00
- דירוג
- 4.4 בגוגל (~6,500 ביקורות)
- טלפון
- +34 933 19 99 93
- נבדק
מה זה בעצם
אסדור באסקי קלאסי: צ'ולטון (Txuleta) של פרה מבוגרת שנצלה על גחלי אלון, ובעונה גם שור גליסיאני. לצידו דגים כמו טורבו ולוקוס מנמלי הבאסקים, מרק דגים בסגנון סן סבסטיאן ובקלה. בבר בכניסה – יותר מ-80 פינצ'וס.
התפריט
המחירים מהתפריט הכללי של קבוצת Sagardi (PDF רשמי). בסניף ברצלונה ייתכנו הבדלים קטנים.
התפריט המלא (PDF) ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗
למה זה ויראלי
מקום 2 ברשימת מסעדות הבשר של Time Out (אוקטובר 2026), ~6,500 ביקורות בגוגל, וסרטוני הצ'ולטון על הגחלים מסתובבים ברשתות. גם בלמטייל יש עליה דף נקודת עניין בעברית.
שעות, מחירים והזמנה
מסעדה: כל יום 13:00–16:00 ו-20:00–24:00. בר פינצ'וס: 10:00–24:00. ארוחה 50–70€ לאדם. מומלץ להזמין לערב (טלפון +34 933 19 99 93).
איך מגיעים
מטרו L4 Jaume I – 4 דקות. ממש ליד Santa Maria del Mar ומוזיאון פיקאסו.
טיפים של מקומיים
תקציב קטן? עמדו בבר ותאכלו פינצ'וס – משלמים לפי מספר הקיסמים. רוצים בשר? הזמינו צ'ולטון אחד לשניים עם סלט עגבניות.
מה כדאי לדעת
המחיר לפי משקל – החשבון יכול לטפס. הבר בכניסה מאוד עמוס בערבים. מנות רבות כוללות חזיר ופירות ים.
מקורות: timeout.es · ajuntament.barcelona.cat · gastroranking.es · sagardi.com · נבדק 1.11.2026
איפה זה
Carrer de l'Argenteria 62, El Born
מה אומרים ברשת
החיפוש מכוון לשם המקום המדויק.
עוד מקומות בסביבה
לכל המקומות על המפה ←
לילהDr. Stravinsky – מעבדת אלכימאים של קוקטיילים
80 מ׳ מכאןCarrer dels Mirallers 5, El Born1675.8 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקוםBubó – קונדיטוריה שנראית כמו חנות תכשיטים
90 מ׳ מכאןCarrer de les Caputxes 10, El Born1675.8 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקום
אוכלEl Xampanyet – קאווה ואנשובי בבר מהשנות ה-30
130 מ׳ מכאןCarrer de Montcada 22, El Born1675.7 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקוםVegetalia Born – צמחוני מול Santa Maria del Mar
140 מ׳ מכאןPlaça del Fossar de les Moreres s/n, El Born1675.7 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקום
חוויות ותצפיותMuseu Picasso – פיקאסו הצעיר בחמישה ארמונות גותיים
190 מ׳ מכאןCarrer de Montcada, 15-23, El Born1675.7 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקום
קניותבוטיקים של El Born – מעצבים מקומיים בסמטאות של ימי הביניים
210 מ׳ מכאןCarrer del Rec, Flassaders, Argenteria, Princesa ו-Brosolí, El Born1675.6 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקוםעוד באוכל
לכל האוכל ←
אוכלWierzynek – המשתה של 1364 על הכיכר
Rynek Główny 16, הכיכר המרכזית110 מ׳ מהכיכר
לפרטי המקום
אוכלVegab – הקבב הטבעוני הראשון בפולין, מ-2015
ul. Starowiślna 8, בין העיר העתיקה לקז׳ימייז׳590 מ׳ מהכיכר
לפרטי המקום
אוכלTurlaj Klopsa – קציצות טבעוניות בהרכבה עצמית
ul. Karmelicka 60, קרובודז׳ה1.2 ק״מ מהכיכר
לפרטי המקום
אוכלPrzystanek Pierogarnia – פירוגי עד 7 בבוקר בשבסקה
ul. Szewska 25, העיר העתיקה270 מ׳ מהכיכר
לפרטי המקום
אוכלPod Aniołami – גריל אש עץ במרתף גותי ברחוב Grodzka
ul. Grodzka 35, העיר העתיקה380 מ׳ מהכיכר
לפרטי המקום
אוכלMiód i Wino – ברווז שנחתך בגרזן ושיפוד בוער
ul. Sławkowska 32, העיר העתיקה400 מ׳ מהכיכר
לפרטי המקום