Boubalé

המטבח של סבתא של אסף גרניט במלון יוקרה

אשכנזי מודרני✡️ כשר, ישראלי ויהודי6 Rue des Archives, 750044.3 בגוגל (916 ביקורות) · מופיע ב-Le Fooding

Le Fooding מתארים מסעדה שמבוססת על מחברת המתכונים של הסבתא הפולנייה של גרניט, עם מלצרים בתלבושות מסורתיות, שולחנות עגולים ומטבח פתוח. השף בפועל: איתמר גרגי.

ניווט למקוםאתר רשמי

מידע שימושי

איפה
6 Rue des Archives, 75004 (מלון Le Grand Mazarin, המרה)
משאטלה
550 מ׳
מחיר
מנה ראשונה+עיקרית 25 €, שלוש מנות 33 € (צהריים וערב); ראשונות 11–18 €, עיקריות 27–42 € (תפריט סתיו 2026)
דירוג
4.3 בגוגל (916 ביקורות) · מופיע ב-Le Fooding
נבדק

מה זה בעצם

מסעדת שף של קבוצת גרניט במלון 5 כוכבים. מנות קטנות ונועזות בהשראה אשכנזית-מזרח אירופאית ובמבט ישראלי. לא כשר.

התפריט

מתוך תפריט סתיו 2026 הרשמי:

התפריט המלא (PDF) ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

מנה ראשונה

להמחשה
חומוס עם חלומי צלויHoumous halloumi grillé
11 €≈ 38 ₪
להמחשה
קרודו סריולהCrudo de sériole
18 €≈ 63 ₪
להמחשה
עראיסArayes
17 €≈ 59 ₪

עיקריות

להמחשה
כרובית צלויה עם כמהיןChou-fleur grillé truffé au barbecue
27 €≈ 94 ₪
להמחשה
לינגוויני לובסטרLinguine au homard
42 €≈ 147 ₪
להמחשה
צלע בקר מושרה לשיתוףCôte de bœuf marinée (à partager)
105 €≈ 366 ₪

לחמים

להמחשה
חלה

מהמאפייה של המסעדה

Hallah
9 €≈ 31 ₪

קינוח

להמחשה
ספונג׳ לשיתוףSfunj à partager
21 €≈ 73 ₪

פורמולה

להמחשה
ראשונה+עיקרית+קינוח

צהריים וערב

Entrée + Plat + Dessert
33 €≈ 115 ₪

למה שווה להגיע

כבד העוף 'כמו גלידה' הוא המנה המצולמת.

Le Fooding ↗

שעות, מחירים והזמנה

כל יום. ארוחת בוקר 7:00–10:30, מטבח 12:00–22:30, בראנץ׳ בראשון 12:00–15:00 (יש תפריט נפרד). קוקטייל ~18 € (Le Fooding). מומלץ להזמין.

איך מגיעים

מטרו קו 1 או 11 לתחנת Hôtel de Ville – 2 דקות הליכה. 10 דקות הליכה מרחוב רוזייה.

טיפים

הפורמולה ב-25/33 € היא הדרך הכי משתלמת לטעום.

מה כדאי לדעת

לא כשר. יש ביקורות על שירות מתנשא ועל חיוב על מים בבקבוק – בקשו 'carafe d'eau' (מי ברז בחינם).

מקורות: legrandmazarin.com · lefooding.com · wanderlog.com · נבדק 2.11.2026

איפה זה

6 Rue des Archives, 75004 (מלון Le Grand Mazarin, המרה)

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום ופריז.

ביקורות בגוגל ↗דירוג וביקורות של גולשיםטיקטוק בעברית ↗Boubalé פריזטיקטוק מקומי ↗Boubalé Parisאינסטגרם ↗Boubalé Parisיוטיוב ↗Boubalé Paris

מצאתם טעות?

שעות, מחיר, כתובת או מקום שנסגר – כתבו לנו ונבדוק. בדקנו את המקום לאחרונה ב-2.11.2026.

מקומות נוספים שעשויים לעניין אותך

לכל המקומות על המפה ←

עוד באוכל

לכל האוכל ←
ניוזלטר ROVA

עדכנו אותי על פריז

כל מה שחדש בפריז, במייל אחד ביום חמישי.

  • מקומות חדשים שנפתחו ושבדקנו
  • אירועים בתאריכים של החודש הקרוב
  • מה נסגר או השתנה – כדי שלא תגיעו לדלת סגורה
מה מעניין אתכם? (לא חובה)