בויון שארטייה

ארוחה צרפתית ב-15 יורו באולם מ-1896

בויון היסטורי🥖 ביסטרו וקלאסיקות צרפתיות7 Rue du Faubourg Montmartre, 750093.7 בטריפאדווייזר (17,469 ביקורות) · 4/5 בטיים אאוט

שארטייה הוא ה'בויון' – מסעדת פועלים פריזאית זולה – המפורסם ביותר בעיר. האולם בגראנד בולבאר, עם המראות, מתלי המעילים מפליז והתקרה הגבוהה, פועל כבר יותר ממאה שנה, ועדיין מגיש אוכל צרפתי פשוט בזול. אל תצפו לגורמה – צפו לחוויה.

ניווט למקוםאתר רשמי

מידע שימושי

איפה
7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 (גראנד בולבאר)
משאטלה
1.5 ק״מ
מחיר
מנות ראשונות 1–7.5€, עיקריות 7–13.80€, קינוחים 2–4.90€ (טווחים רשמיים מהאתר)
מתי
כל יום 11:30–24:00, 365 ימים בשנה (bouillon-chartier.com)
דירוג
3.7 בטריפאדווייזר (17,469 ביקורות) · 4/5 בטיים אאוט
נבדק

מה זה בעצם

בויון = מסעדה עממית שנולדה במאה ה-19 כדי להאכיל פועלים בזול. שארטייה פועל ברחוב פובור מונמרטר מאז 1896 (לפי האתר הרשמי ו-Paris Zigzag), ויש לו היום גם סניפים במונפרנאס ובגאר דה ל'אסט. הסניף בגראנד בולבאר הוא המקורי והיפה מכולם.

התפריט

מבחר מנות ומחירים אמיתיים מהתפריט / מקורות שנבדקו.

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

ראשונות

להמחשה
ביצה קשה במיונז

הקלאסיקה של כל בויון

Œuf dur mayonnaise
להמחשה
6 או 12 שבלולים

בחמאת שום ופטרוזיליה

6 ou 12 Escargots
להמחשה
סלרי רמולאד

סלט סלרי בשמנת־חרדל

Céleri rémoulade Maison

עיקריות

להמחשה
נתח קצבים ברוטב פלפל

עם צ'יפס – הסטייק פריט של שארטייה

Pièce Boucher, Sauce Poivre Maison, frites
להמחשה
עוף משק צלוי

Label Rouge, עם צ'יפס

Poulet Fermier Rôti Label Rouge, frites
להמחשה
קונפי ברווז

עם תפוחי אדמה קטנים

Confit de canard pommes de terre grenailles
להמחשה
בורגיניון

תבשיל בקר ביין עם פסטה קטנה

Bœuf Bourguignon, coquillettes

קינוחים

להמחשה
פרופיטרול שארטייה

עם רוטב שוקולד

Profiterole "Chartier"
להמחשה
באבא או רום

עוגת שמרים ספוגה ברום

Baba au rhum
האתר מפרסם רק טווחים: ראשונות 1–7.5€, עיקריות 7–13.80€, קינוחים 2–4.90€, גלידות 3–5.50€ – לכן אין מחיר לכל מנה. בביקורת ישנה של טיים אאוט (2014) סטייק בפלפל עלה 11.50€; ב-2026 doeatbetter מדווח 12–15€ לנתח הקצבים. התפריט 'à titre indicatif' ומתחלף יומית.

למה שווה להגיע

יותר מ-17,000 ביקורות בטריפאדווייזר, תור קבוע על המדרכה ותמונות של האולם בכל פיד על פריז. כל המדריכים (Time Out, doeatbetter 2026 ועוד) מציינים אותו כמקום הזול לסטייק פריט בפריז. הפופולריות הזאת גם הולידה סניפים נוספים וגל של 'בויונים' חדשים בעיר.

הדף בטריפאדווייזר ↗

שעות, מחירים והזמנה

פתוח כל יום 11:30–24:00 ברצף. אין הזמנות – רק תור. ארוחה מלאה של ראשונה+עיקרית+קינוח יוצאת בערך 20€ לאדם בלי יין.

איך מגיעים

מטרו Grands Boulevards (קווים 8, 9) – שתי דקות הליכה. הכניסה דרך חצר קטנה ברחוב Faubourg Montmartre.

טיפים

הכי פחות תור: מיד בפתיחה ב-11:30 או אחרי 22:00. הזמינו קראף יין בית – זול מאוד. המלצר כותב את החשבון על מפת הנייר, תבדקו אותו.

💡 רוצים את אותו קונספט עם תור קצר יותר? הסניפים במונפרנאס ובגאר דה ל'אסט.

מה כדאי לדעת

זה אוכל פשוט ומהיר – הדירוג בטריפאדווייזר (3.7) משקף ביקורות על איכות ולחץ. מושיבים אתכם עם זרים בשולחן משותף. לא מקום לארוחה רומנטית שקטה.

מקורות: bouillon-chartier.com · tripadvisor.co.uk · timeout.com · doeatbetterexperience.com · נבדק 2.11.2026

איפה זה

7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 (גראנד בולבאר)

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום ופריז.

ביקורות בגוגל ↗דירוג וביקורות של גולשיםטיקטוק בעברית ↗בויון שארטייה פריזטיקטוק מקומי ↗בויון שארטייה Parisאינסטגרם ↗בויון שארטייה Parisיוטיוב ↗בויון שארטייה Paris

מצאתם טעות?

שעות, מחיר, כתובת או מקום שנסגר – כתבו לנו ונבדוק. בדקנו את המקום לאחרונה ב-2.11.2026.

מקומות נוספים שעשויים לעניין אותך

לכל המקומות על המפה ←

עוד באוכל

לכל האוכל ←
ניוזלטר ROVA

עדכנו אותי על פריז

כל מה שחדש בפריז, במייל אחד ביום חמישי.

  • מקומות חדשים שנפתחו ושבדקנו
  • אירועים בתאריכים של החודש הקרוב
  • מה נסגר או השתנה – כדי שלא תגיעו לדלת סגורה
מה מעניין אתכם? (לא חובה)