פלניטוד

3 כוכבי מישלן של ארנו דונקל בשבל בלאן

מישלן⭐ מישלן ושף8 Quai du Louvre, 750013 כוכבי מישלן 2026 · 4.8 בטריפאדווייזר (80)

פלניטוד יושבת בקומה הראשונה של מלון Cheval Blanc Paris (LVMH) בבניין הסמריטן, עם חלונות לסן. ב-2026 שמרה על 3 כוכבי מישלן.

ניווט למקוםאתר רשמי

מידע שימושי

איפה
8 Quai du Louvre, 75001 (מלון שבל בלאן, סמריטן)
משאטלה
370 מ׳
מחיר
תפריט 'Symphonie' 495€; 4 מנות לבחירה 475€; התאמת יינות 195€ (troisetoiles 2026, lesrestos 1/2026)
מתי
ג׳–ש׳ מ-19:30, ערב בלבד; סגור א׳–ב׳ (שבל בלאן, טריפאדווייזר)
דירוג
3 כוכבי מישלן 2026 · 4.8 בטריפאדווייזר (80)
נבדק

מה זה בעצם

מסעדת שף של ארנו דונקל (גם La Vague d'Or בסן טרופה, 3 כוכבים). ערב בלבד, תפריטים קבועים: 'Symphonie' ו-'Fuguons ensemble'.

התפריט

מבחר מנות ומחירים אמיתיים מהתפריט / מקורות שנבדקו.

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

תפריטים

תפריט סימפוני
תפריט סימפוני

תפריט הטעימות המלא

Menu Symphonie
495 €≈ 1728 ₪
להמחשה
תפריט 4 מערכות

3 מנות וקינוח לבחירה

Menu en 4 actes
475 €≈ 1658 ₪

יין

להמחשה
התאמת יינות

יש גם אפשרות ב-495€

Accord mets et vins
195 €≈ 681 ₪

מנות

להמחשה
ציר 'קנסון'

מתוך סימפוני (troisetoiles 2026)

Bouillon Cansouns
להמחשה
רוטב כפול 'מאסטרה'

מנה בהשראת בויאבס

Double Sauce Maestra

קינוח

להמחשה
רוטב משולש מונוכרום

קינוח שוקולד

Triple Sauce Monochrome
האתר הרשמי לא מפרסם מחירים. 495€ מ-troisetoiles (יוני 2026) ו-lesrestos (ינואר 2026); ל'4 מערכות' lesrestos מציין 475–478€. לא כולל שתייה – כוס יין מ-22€ לפי ביקורת.

למה שווה להגיע

3 כוכבי מישלן תוך שנה מהפתיחה (reportergourmet), נשמרו גם ב-2026 (jds.fr). דונקל מחזיק 6 כוכבים בסך הכל. סקירה מפורטת ב-troisetoiles 2026 קוראת למנה העיקרית 'A dish for the ages'.

רשימת מישלן 2026 ↗

שעות, מחירים והזמנה

ג׳–ש׳ ערב בלבד מ-19:30. הזמנה בטלפון +33 1 79 35 50 11 או במייל plenitude.paris@chevalblanc.com.

איך מגיעים

מטרו Pont Neuf (קו 7) – דקה. Louvre–Rivoli (קו 1) – 4 דקות.

טיפים

ערב מתוכנן ל-3–4 שעות.

מה כדאי לדעת

מהמסעדות היקרות באירופה – יין מעלה את החשבון מהר (ביקורות מדברות על מחירי יין 'סטרטוספריים'). ללא ארוחת צהריים.

מקורות: chevalblanc.com · troisetoiles.de · lesrestos.com · jds.fr · tripadvisor.co.uk · reportergourmet.com · נבדק 2.11.2026

איפה זה

8 Quai du Louvre, 75001 (מלון שבל בלאן, סמריטן)

מה אומרים ברשת

חיפוש לפי שם המקום ופריז.

ביקורות בגוגל ↗דירוג וביקורות של גולשיםטיקטוק בעברית ↗פלניטוד פריזטיקטוק מקומי ↗פלניטוד Parisאינסטגרם ↗פלניטוד Parisיוטיוב ↗פלניטוד Paris

מצאתם טעות?

שעות, מחיר, כתובת או מקום שנסגר – כתבו לנו ונבדוק. בדקנו את המקום לאחרונה ב-2.11.2026.

מקומות נוספים שעשויים לעניין אותך

לכל המקומות על המפה ←

עוד באוכל

לכל האוכל ←
ניוזלטר ROVA

עדכנו אותי על פריז

כל מה שחדש בפריז, במייל אחד ביום חמישי.

  • מקומות חדשים שנפתחו ושבדקנו
  • אירועים בתאריכים של החודש הקרוב
  • מה נסגר או השתנה – כדי שלא תגיעו לדלת סגורה
מה מעניין אתכם? (לא חובה)