פסטיצ׳ריה היסטורית
Valzani – המתוקים של חג המולד הרומאי, בחנות מ-1925
ב-Via del Moro בטרסטוורה, ליד Ponte Sisto, Valzani פועלת מ-1925 ונמצאת ברשימת הפסטיצ'ריות ההיסטוריות של רומא. מדריך מישלן כותב שהפנים 'נראה קפוא בזמן', ושהמקום מתמחה במתוקים רומאיים עשירים בפירות יבשים ותבלינים. בדצמבר זו כתובת לקנות פנג'אלו אמיתי במקום קופסה מהשדה.
- איפה
- Via del Moro 37a/b, טרסטוורה
- מהפנתיאון
- 1.0 ק״מ
- מחיר
- לא פורסם מחירון. שאלו בדלפק
- מתי
- ג'–א' 10:30–19:30. שני סגור
- דירוג
- Google 4.5 (319) · TripAdvisor 4.5 (107)
- טלפון
- +39 06 580 3792
- נבדק
מה זה בעצם
עסק משפחתי מ-1925, ברשימת הפסטיצ'ריות ההיסטוריות של העיר (אתר רשמי). מדריך מישלן כלל אותה בינואר 2025 בין 9 הפסטיצ'ריות הטובות של רומא. הוא ממליץ על פנג'אלו ופנפפטו, על דיאבולטי אל פפרונצ'ינו (פרלינים בשוקולד מריר עם צ'ילי), על זאכרטורטה ועל קנולי.
התפריט
האתר הרשמי מחלק את המוצרים לארבע קטגוריות, בלי מחירים.
התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗
הכי מומלץ
עוגת חג עם דבש, אגוזים ופירות יבשים, בציפוי צהוב
Pangiallo romano
פרלינים בשוקולד מריר עם צ'ילי. ההמלצה של מישלן
Diavoletti al peperoncinoממולאים במקום. מבקרים ב-Google קוראים להם 'הטובים ברומא'
Cannoli sicilianiמתוקים רומאיים
עוגת תבלינים, פלפל ושוקולד
Panpepatoביסקוויט תבלינים
Mostaccioliשל הבית
שוקולד
קלאסיקות
מומלצת במישלן
Sachertorteקרם ערמונים ומרנג
Mont Blancמוזכרת ב-The American
Torta Nanàאפשר להזמין ב-WhatsApp: +39 320 157 0243 (מופיע באתר).
שעות
לפי Wanderlog: שלישי–ראשון 10:30–19:30, שני סגור. לפני החגים שווה להגיע מוקדם.
מה מבקרים כותבים
לא מצאנו המלצה בעברית. בביקורות ב-Google מ-2024–2026 כותבים על 'הקנולי הכי טובים ברומא, ממולאים במקום עם קליפה פריכה'. מבקר קבוע ממליץ על הפנג'אלו. מבקר אחר מינואר 2026 אהב את הקנולי, אבל חשב שעוגת שוקולד הייתה בינונית.
בדצמבר
פנג'אלו ופנפפטו הם המתוקים המסורתיים של חג המולד ברומא, וזה הזמן לקנות אותם כאן. מתנה טובה הביתה, כי הם נשמרים זמן רב. לא מצאנו שעות חג רשמיות ל-24–26.12 ול-1.1.
טיפים
- שלבו עם ביסקוטיפיצ'ו Innocenti, כ-10 דקות הליכה
- מקבלים הזמנות ב-WhatsApp
איך מגיעים
📍 Via del Moro 37
Via del Moro יוצאת מ-Piazza Trilussa, צמוד ל-Ponte Sisto שמגיע מקמפו די פיורי. בערך 2–3 דקות הליכה מהגשר.
עוד לקרוא
הפסטיצ'ריות הטובות של רומא לפי מדריך מישלן (2025).
מקורות: pasticceriavalzani.it · guide.michelin.com (27.1.2025) · wanderlog.com · mamalovesrome.com · theamericanmag.com (2011) · נבדק 1.11.2026
עוד באזור
חוויות ותצפיותטרסטוורה – סמטאות, פסיפסי זהב וחיי לילה
120 מ׳ מכאןPiazza di Santa Maria in Trastevere, טרסטוורה1.2 ק״מ מהכיכר
אוכלTonnarello – פסטה בסיר נחושת, מחירים נוחים
140 מ׳ מכאןVia della Paglia 1-3, טרסטוורה1.2 ק״מ מהכיכר
אוכלTrapizzino – כיס פיצה ממולא בטרסטוורה
150 מ׳ מכאןPiazza Trilussa 46, טרסטוורה980 מ׳ מהכיכר
אוכלGlass Hostaria – כוכב מישלן של כריסטינה באוורמן
160 מ׳ מכאןVicolo del Cinque 58, טרסטוורה1.1 ק״מ מהכיכר
לילהFreni e Frizioni – אפריטיבו בכיכר טרילוסה
180 מ׳ מכאןVia del Politeama 4, טרסטוורה980 מ׳ מהכיכר
חוויות ותצפיותסדנת פסטה בטרסטוורה – פטוצ׳יני ורביולי ביד
180 מ׳ מכאןVia Natale del Grande 151.2 ק״מ מהכיכר
עוד בקפה ומתוקים
לכל הקפה ומתוקים ←
קפה ומתוקיםSciascia Caffè 1919 – אספרסו בפרח שוקולד בפראטי
Via Fabio Massimo 80/A, פראטי1.8 ק״מ מהכיכר
קפה ומתוקיםLe Levain – קרואסון צרפתי בטרסטוורה, ברשימת מישלן
Via Luigi Santini 22, טרסטוורה1.4 ק״מ מהכיכר
קפה ומתוקיםHiromi Cake – פסטיצ׳ריה יפנית בפראטי, מטיקטוק ישראלי
Via Fabio Massimo 31, פראטי1.6 ק״מ מהכיכר
קפה ומתוקיםDe Bellis – פסטיצ׳ריה צרפתית-ספרדית ליד ארג׳נטינה
Piazza del Paradiso 56/57, ליד קמפו די פיורי390 מ׳ מהכיכר
קפה ומתוקיםCoromandel – פנקייק וביצים בנדיקט בסלון וינטג׳
Via di Monte Giordano 60/61, ליד נבונה600 מ׳ מהכיכר
קפה ומתוקיםBiscottificio Innocenti – ביסקוויטים מתנור של 16 מטר
Via della Luce 21, טרסטוורה1.2 ק״מ מהכיכר