בית קפה

Ambalaż – קפה בקומה 4 מעל הוויסלה

בקומה הרביעית של Cricoteka – הבניין החלוד שמרחף מעל תחנת כוח ישנה על גדת הוויסלה – יש בית קפה עם חלונות מהרצפה עד התקרה אל הנהר, גשר ברנטקה וגגות קז'ימייז'. ארוחת בוקר כל היום, יין חם בלי אלכוהול, והוא נמצא בדיוק בין השקיעה על הוויסלה לערב בקז'ימייז' של שישי.

איפה: Cricoteka, Nadwiślańska 2/4, פודגוז'ה (קומה 4)
מהכיכר: 1.9 ק״מ
מחיר: ארוחות בוקר 32–40 זל׳ · קפה 11–25 · יין חם 26
מתי: כל יום 10:00–19:00 · מומלץ: שישי 4.12 ~15:45
נבדק: 22.10.2026

מדיניות ההזמנות ↗התפריט ניווט לשם ↗האתר הרשמי ↗

מה זה בעצם

🏛️ בתוך מוזיאון קנטור

Ambalaż הוא בית קפה וביסטרו בקומה הרביעית של Cricoteka – מרכז התיעוד של האמן ואיש התיאטרון טדאוש קנטור, בפודגוז'ה על גדת הוויסלה. השם הוא מחווה לקנטור: "אמבלאז'" (מהצרפתית emballage – עטיפה) היא הטכניקה שלו לעטוף חפצים כדי לתת להם משמעות חדשה. הסלוגן שלהם: קפה הוא "טקס, לא ריצה".

💡 לפי הוראות ההגעה באתר שלהם פשוט עולים במעלית לקומה 4 של הבניין.

האתר הרשמי ↗

הנוף והבניין

לפי בית הקפה: חלונות מהרצפה עד התקרה אל הוויסלה, גשר ההולכי רגל ברנטקה, הגגות של קז'ימייז' והעיר העתיקה מאחור. הבניין עצמו הוא סיבה לבוא: גלריה חדשה שמתנשאת יותר מ-20 מטר מעל תחנת הכוח הישנה של פודגוז'ה, עם תחתית מראה שמשקפת את הגגות והכיכר שמתחת (Visit Małopolska).

💡 📸 את הצילום של הבניין הכי טוב לעשות מלמטה – תחתית המראה עם האורות של הערב.

מה להזמין

הפרנץ' טוסט עם קוגל-מוגל (39 זל׳ ≈ 31 ₪) – המנה ש-In Your Pocket ממליצים עליה
"בוקר על הוויסלה" – פנקייקס עם יוגורט, פירות וגרנולה (36 זל׳)
יין חם בלי אלכוהול (26 זל׳) – מושלם אחרי שקיעה בקור
לאטה דבש או לאטה קוקוס (25 זל׳)
אם רעבים אחרי ואוול – פירוגי רוסקיה (39 זל׳, מ-14:00).

התפריט

19 פריטים מהתפריט הרשמי עם מחירים.

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

⭐ הכי מומלץ

פרנץ' טוסט עם קוגל-מוגל

חלה בווניל, קוגל-מוגל (קרם חלמונים), ריבת פירות ופירות העונה – ההמלצה של In Your Pocket

French Toast & Kogel-Mogel

39 זל׳≈ 31 ₪

בוקר על הוויסלה – פנקייקס

פנקייקס עם יוגורט, פירות העונה, גרנולה וסירופ מייפל

Morning by the Vistula (Poranek nad Wisłą)

36 זל׳≈ 28 ₪

יין חם בלי אלכוהול

המשקה החורפי של התפריט – בדיוק לאחרי שקיעה בקור

Non-Alcoholic Mulled Wine

26 זל׳≈ 20 ₪

לאטה דבשHoney Latte

25 זל׳≈ 20 ₪

🍳 ארוחות בוקר (כל היום)

שקשוקה

ביצים ברוטב עגבניות ופלפלים, עירית, בזיליקום ולחם

Shakshuka

38 זל׳≈ 30 ₪

קרוק מאדאם

טוסט חיטה, חזיר, גבינה, בשמל, ביצת עין ורוקט

Croque Madame

40 זל׳≈ 31 ₪

ארוחת בוקר קומפורט

לחם וחמאה, 2 ביצים רכות, בייקון או טופו, עגבנייה ורוקט

Comfort Breakfast

35 זל׳≈ 28 ₪

ביצים מקושקשות

עם עירית, סלט, ירקות, גרעיני רימון, לחם ורוטב דבש-חרדל

Simply Scrambled Eggs

32 זל׳≈ 25 ₪

🥟 צהריים (מ-14:00)

פירוגי רוסקיה

תפוחי אדמה וגבינה, שמנת חמוצה, מלפפון חמוץ ובצל מקורמל

Pierogi Ruskie

39 זל׳≈ 31 ₪

פירוגי בשר

שמנת חמוצה, מלפפון חמוץ ובצל מקורמל

Meat Pierogi

43 זל׳≈ 34 ₪

טליאטלה בפסטו בזיליקום

עגבניות שרי, פלפל אדום ורוקט

Tagliatelle in Basil Pesto

38 זל׳≈ 30 ₪

פסטה בולונז

רוטב בשר ועגבניות קלאסי

Pasta Bolognese

41 זל׳≈ 32 ₪

☕ קפה

קפוצ'ינוCappuccino

16 זל׳≈ 13 ₪

פלאט וייטFlat White

18 זל׳≈ 14 ₪

אספרסו תפוזOrange Espresso

24 זל׳≈ 19 ₪

לאטה קוקוסCoconut Latte

25 זל׳≈ 20 ₪

🍵 מאצ'ה ותה

מאצ'ה לאטהMatcha Latte

24 זל׳≈ 19 ₪

תה פטל

24 לכוס / 49 (כנראה קנקן – לא מצוין)

Raspberry Tea

24 זל׳≈ 19 ₪

באבל טי מאצ'הMatcha Bubble Tea

27 זל׳≈ 21 ₪

פותחים ב-10:00 וארוחת הבוקר מוגשת עד הסגירה ב-19:00 – אז גם ב-16:00 אפשר פרנץ' טוסט.
פירוגי ופסטה רק מ-14:00.
אין אלכוהול בתפריט המקוון – רק יין חם ובירה בלי אלכוהול.

התפריט באתר ↗

שעות והזמנה

🕐 כל יום 10:00–19:00 · שישי 4.12 – פתוח

ארוחת בוקר כל היום, מנות צהריים מ-14:00. לזוג אי אפשר להזמין שולחן – הזמנות רק לקבוצות של 5 ומעלה (בהודעה באינסטגרם @ambalaz_cafe), ואפשר לבקש שולחן ליד החלון לפי התפוסה. טלפון: ‎+48 511 357 611.

💡 העומס הגדול הוא בסופי שבוע מהפתיחה; In Your Pocket ממליצים להגיע ביום חול אחרי הצהריים – בדיוק השעה שלכם בשישי.

מדיניות ההזמנות ↗

איך מגיעים

הוראות הגעה ↗

ואם יש 20 דקות – Cricoteka עצמה

המוזיאון של טדאוש קנטור (1915–1990) והתיאטרון Cricot 2: אביזרי במה, בובות ראווה וקטעי וידאו. לפי האתר הרשמי: פתוח חמישי–ראשון 11:00–19:00 (כלומר גם בשישי 4.12), והכניסה לתערוכה הקבועה חינם; תערוכות מתחלפות 15/20 זל׳. In Your Pocket מזהירים שההסברים דלים ושהתגובות למוזיאון חלוקות – ביקור של כשעה.

💡 In Your Pocket מציינים מחיר 20 זל׳ לתערוכה הקבועה – האתר הרשמי כותב חינם. לבדוק בקופה.

מידע למבקרים ↗

לפני ואחרי – מהמדריך שלכם באזור

אחרי הגשר אתם בקז'ימייז':
Merisu ו-Crêpe Me בפלאץ וולניצה – טירמיסו וקרפים
מוזיאון בנקסי (Berka Joselewicza 21)
Endzior בפלאץ נובי – הזפיאקנקה האגדית לנשנוש מאוחר
ומשם חוזרים למנוחה לפני Hana Sushi.

💡 כל אלה כבר באפליקציה – מחפשים ב-NEW או ב"גלה".

טיפים ומה אומרים

In Your Pocket (3.2026) משבחים את החלונות הגדולים לנהר ולגשר ואת האור הטבעי, אבל מבקרים: מעט מקומות ישיבה, תפריט פשוט שמכוון למשפחות ותיירים, ועומס בסופ"ש
זו לא חוויה קולינרית – זו עצירה חמה עם נוף
בדצמבר מחשיך מוקדם – בשעה שלכם רואים בעיקר את אורות הגשר והגדה, לא נוף יום
שולחן ליד החלון – לבקש מהצוות כשנכנסים.

הביקורת ב-In Your Pocket ↗

מקורות: האתר הרשמי ambalaz.pl (/en, /en/about, /en/menu, /en/breakfast, /en/reservation, /en/contact – נבדקו 22.10.2026); In Your Pocket – ביקורת Ambalaż (30.3.2026) ועמוד Cricoteka; cricoteka.pl – מידע למבקרים; visitmalopolska.pl – על הבניין. קואורדינטות: מטא-דאטה של ambalaz.pl/en/contact. נבדק 22.10.2026. שער: 1 זל׳ ≈ 0.786 ₪.