בר מאצ'ה

Ayko – בר המאצ'ה של קרקוב, בעיצוב ג'אפנדי

אם יש מקום אחד בקרקוב שבנוי בשביל מאצ'ה – זה Ayko. הבעלים של Boby Specialty Coffee, שהמאצ'ה שלהן נהייתה ויראלית בעיר, פתחו בר שכולו מאצ'ה סרמוניאלית מיפן, בעיצוב ג'אפנדי של עץ כהה, פלדה וכריות. בשישי אחרי השקיעה על הוויסלה הוא מחכה לכם ממש מעבר לגשר.

איפה: ul. Węgierska 12, פודגוז'ה
מהכיכר: 2.1 ק״מ
מחיר: משקאות 20–27 זל׳ · עוגה 22 זל׳
מתי: שישי 4.12 · ~16:00–17:30 (פתוח עד 18:00)
נבדק: 25.10.2026

התפריט ניווט לשם ↗האתר הרשמי ↗

מה זה בעצם

🇯🇵 מאצ'ה סרמוניאלית מיפן

Ayko הוא "הצעד הבא" של הבעלים של Boby Specialty Coffee – בית הקפה בדמבניקי שהמאצ'ה שלו, לפי Label Magazine, הפכה לתופעה בעיר. "את Boby אהבו אלפי אנשים בזכות המאצ'ה, ולכן Ayko הוא הצעד הבא שלנו", הן אומרות. את המאצ'ה הן מייבאות בעצמן מיפן, ברמה סרמוניאלית. השם מחבר שני סימנים יפניים: 愛 (אהבה) ו-幸 (אושר).

הכתבה ב-Label Magazine ↗

העיצוב – למה זה כל כך אינסטגרמי

לפי whiteMAD, העיצוב הוא ג'אפנדי – מינימליזם יפני עם פונקציונליות סקנדינבית: עץ כהה, נגיעות פלדה ופינות ישיבה נמוכות עם כריות, שנועדו לשיחה רגועה. הבעלים מתארות את המקום כ"מקום שבו מאצ'ה ואסתטיקה נפגשות לשלם אחד הרמוני".

💡 התמונות הכי יפות – בפינות הישיבה הנמוכות, עם המשקה הירוק על השולחן הכהה.

העיצוב ב-whiteMAD ↗

מה להזמין

מאצ'ה לאטה (22 זל׳) או אייס מאצ'ה לאטה (23) – מתוך "Your Fave" בתפריט
עוגת גבינה באסקית מאצ'ה (22) – ויש גם גרסת שומשום שחור
למי שרוצה את הטעם הטהור: אוסוצ'ה – מאצ'ה מוקצפת במים בלבד (20), בשני זנים
מהתפריט העונתי: Mango Fusion או Mont Blanc (27).

💡 בלי מאצ'ה? יש הוג'יצ'ה לאטה (תה ירוק קלוי, 23) וקולד ברו אולונג-יוזו (20).

התפריט

התפריט הרשמי של Ayko, מתורגם – משקאות, מאצ'ה טהורה ומתוקים.

התפריט המלא (PDF) ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

⭐ הכי מומלץ

מאצ'ה לאטה

הקלאסיקה – מאצ'ה סרמוניאלית מיפן עם חלב

Matcha Latte

22 זל׳≈ 17 ₪

אייס מאצ'ה לאטה

הגרסה הקרה של הקלאסיקה

Iced Matcha Latte

23 זל׳≈ 18 ₪

עוגת גבינה באסקית מאצ'ה

עוגת גבינה שרופה בטעם מאצ'ה

Matcha Basque Cheesecake

22 זל׳≈ 17 ₪

🍰 מתוקים

עוגת גבינה באסקית שומשום שחור

עוגת גבינה שרופה עם שומשום שחור

Black Sesame Basque Cheesecake

22 זל׳≈ 17 ₪

עוגיית מאצ'ה ושוקולד לבן

עוגייה לצד המשקה

Matcha & White Chocolate Cookie

10 זל׳≈ 8 ₪

🍵 מאצ'ה טהורה (Usucha)

מאצ'ה אוסוצ'ה שיזואוקה N°1

מאצ'ה מוקצפת במים בלבד, זן Tsuyuhikari

Shizuoka N°1 Matcha Usucha

20 זל׳≈ 16 ₪

מאצ'ה אוסוצ'ה Yame Majesty

מאצ'ה מוקצפת במים, זנים Okumidori ו-Yabukita

Yame Majesty Matcha Usucha

20 זל׳≈ 16 ₪

🌸 תפריט העונה (אביב 2026)

מנגו פיוז'ן

מאצ'ה עם מנגו

Mango Fusion

27 זל׳≈ 21 ₪

מון בלאן

משקה מאצ'ה בהשראת הקינוח הצרפתי

Mont Blanc

27 זל׳≈ 21 ₪

שוקולד לבן ופטל

מאצ'ה עם שוקולד לבן ופטל

White Choco & Raspberry

26 זל׳≈ 20 ₪

אייס וניל מלוח

מאצ'ה קרה עם סירופ וניל מלוח

Iced Salted Vanilla

26 זל׳≈ 20 ₪

למון קרד

מאצ'ה עם קרם לימון

Lemon Curd

26 זל׳≈ 20 ₪

צ'רי און דה טופ

מאצ'ה עם דובדבנים

Cherry on the Top

26 זל׳≈ 20 ₪

מאצ'ה לאטה קינאקו

עם קמח פולי סויה קלויים

Kinako Matcha Latte

25 זל׳≈ 20 ₪

מאצ'ה טוניק יוזו

מאצ'ה על טוניק והדר היוזו

Yuzu Matcha Tonic

25 זל׳≈ 20 ₪

🔥 הוג'יצ'ה

הוג'יצ'ה לאטה קוקוטו

תה ירוק קלוי עם סירופ סוכר חום מאוקינאווה (Kokuto)

Kokuto Hojicha Latte

23 זל׳≈ 18 ₪

אייס הוג'יצ'ה לאטה מלוח

תה ירוק קלוי, קר, עם נגיעה מלוחה

Iced Salted Hojicha Latte

23 זל׳≈ 18 ₪

🍹 בלי מאצ'ה

קולד ברו אולונג יוזו

תה אולונג בחליטה קרה עם יוזו

Yuzu Oolong Cold Brew

20 זל׳≈ 16 ₪

לימונדת פסיפלורהPassion Fruit Lemonade

20 זל׳≈ 16 ₪

מאצ'ה לאטה (22) + עוגת גבינה באסקית מאצ'ה (22) – הזוג המושלם, ≈ 35 ₪ לאדם
לטעום משהו אחר: אוסוצ'ה – מאצ'ה טהורה במים, 20 זל׳
תפריט העונה מתחלף – בדצמבר כנראה יהיו משקאות חורף חדשים

התפריט הרשמי (PDF) ↗

מחירים

💳 משקה 20–27 זל׳ · עוגה 22 · עוגייה 10

מאצ'ה לאטה 22 זל׳ (≈ 17 ₪), משקאות העונה 24–27 (≈ 19–21 ₪), עוגת גבינה באסקית 22 (≈ 17 ₪). שני משקאות ועוגה אחת לחלוק – בערך 66–76 זל׳ (≈ 52–60 ₪) לזוג.

💡 אם מתאהבים – באתר יש חנות: מאצ'ה Yame Majesty (129 זל׳), Kagoshima (90), מטרפת במבוק (79) וקערת צ'אוואן של Ayko (149).

החנות של Ayko ↗

שעות פתיחה

🕐 ד'–א' 11:00–18:00 · ג' 14:00–19:00 · ב' סגור

לפי matcha-spot.com (עודכן ספטמבר 2026, "נבדק שפתוח"): שלישי 14:00–19:00, רביעי–ראשון 11:00–18:00, שני סגור. דירוג 4.8 מ-198 ביקורות. כלומר בשישי 4.12 ובשבת 5.12 פתוח עד 18:00 – לא מקום לערב.

💡 השעות לא מופיעות באתר הרשמי – כדאי להציץ בגוגל מפות לפני שיוצאים.

matcha-spot – 5 בארי המאצ'ה של קרקוב ↗

איך מגיעים

בשישי אתם ממילא בקז'ימייז' ולאורך הוויסלה: חוצים את גשר הולכי הרגל ברנטקה, ו-Węgierska נמצא כמה רחובות משם. כפתור המפה ינווט אתכם.

לפני ואחרי – מהמדריך שלכם באזור

Ambalaż – בית הקפה בקומה 4 של Cricoteka מעל הוויסלה, כ-300 מ' משם (כבר ב-NEW)
הפבריקה של שינדלר – הפרק החדש בתערוכה (כבר ב-NEW), באותו צד של הנהר
בחזרה מעבר לגשר – קז'ימייז' וה-Hana Sushi של הערב.

💡 מעדיפים להישאר בצד של העיר העתיקה? לפי goodtimemonty יש מאצ'ה גם ב-Scarlet (Miodowa 28, קז'ימייז') – אבל הבר המיוחד הוא Ayko.

טיפים

"Usucha" = מאצ'ה דלילה מוקצפת במים, בלי חלב – הדרך לטעום את המאצ'ה עצמה
"Hojicha" = תה ירוק קלוי – אפשר גם לקנות שקית של Ayko הביתה (70 זל׳)
תפריט העונה מתחלף; מה שמופיע באתר הוא של אביב 2026
אחות-הבית Boby (Konfederacka 27, דמבניקי) – אם רוצים גם קפה ספשלטי.

Ayko ו-Boby – כתובות ↗

מקורות: aykomatcha.com – האתר הרשמי, עמוד הקשר ותפריט ה-PDF (Spring '26) · label-magazine.com ("Ayko Matcha Bar – nowe miejsce na mapie Krakowa", 20.8.2025, צילום: Maja Bułkowska) · whiteMAD (4.9.2025) · matcha-spot.com (Kraków, עודכן ספטמבר 2026 – שעות ודירוג) · קואורדינטות: mapa.targeo.pl (Węgierska 12). נבדק 25.10.2026. שער: 1 זל׳ ≈ 0.786 ₪.