Song – 26 סוגי דים סאם ליד פיאצה קאבור

מה זה בעצם

Song שייכת לקבוצת Okasan, שמפעילה גם את Okasan, Otosan, Hiromi Cake ו-Hiromi La Maison. השף לין סאנג צ׳ו עובד במטבחים בעולם כ-40 שנה (Scatti di Gusto). המאיטר הוא פרנצ׳סקו פייטרו קיארילו. בתפריט 26 וריאציות של דים סאם, תפריט טעימות ומרתף של יותר מ-50 תוויות, כולל סאקה ושמפניה.

התפריט

מזמינים כמה סלסלות דים סאם לשולחן, ומוסיפים מנה עיקרית אחת לחלוק.

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

הכי מומלץ

תפריט טעימות ׳נגיעה בלב׳

8 סוגי דים סאם, כולל שיאו לונג באו ולובסטר מאצ׳ה. יין: +€6

Menu degustazione 'Un tocco al cuore'

29 €≈ 101 ₪

ברווז פקיני

מוכן במשך 36 שעות

Pecking Duck

18 €≈ 62 ₪

גלילי אורז עם סלק ושרימפס

בצק אורז ורוד ממולא שרימפס

Hong Cheung Fun

12 €≈ 42 ₪

דים סאם

שיאו לונג באו

כיסוני חזיר עם מרק בפנים

Xiao Long Bao

כיסון לובסטר בבצק מאצ׳הAstice Matcha

14 €≈ 49 ₪

כיסון צדפותCapesante Mood

7 €≈ 24 ₪

צ׳או ג׳וChao Zhou

4 €≈ 14 ₪

טעם ההר

כיסון שקוף

Mountain Flavour

5 €≈ 17 ₪

מנות קטנות

עוגת צנון לבןDaikon cake

7 €≈ 24 ₪

באו שחור

וואגיו, בצל אדום מטרופאה ועלה זהב

Bao nero

8 €≈ 28 ₪

עיקריות

ניוקי סיניים עם בקר

פאק צ׳וי ובצל ירוק

Gnocchi cinesi con manzo, pak choi e cipollotto

12 €≈ 42 ₪

נודלס עם לובסטרNoodles all'astice

28 €≈ 97 ₪

לברק בניחוחות קנטון

מאודה, שמן חם נשפך עליו בשולחן

Spigola ai profumi di Canton

48 €≈ 167 ₪

קינוחים

דאיסקי

מוס יוזו מ-Hiromi Cake

Daiski

8 €≈ 28 ₪

שעות והזמנה

🕐 כל יום 12:30–15:00, 17:30–23:00

לפי Scatti di Gusto: כל יום 12:30–15:00 ו-17:30–23:00. הזמנה בטלפון 06 321 5804 או דרך האתר songdimsum.it. מתאים גם לארוחת ערב מוקדמת.

🇮🇱 מה ישראלים אומרים

לא מצאנו ביקורות בעברית. Reporter Gourmet (ינואר 2025) כתבו שזו המסעדה הסינית ׳שעושה גלים ברומא׳ עם 26 סוגי דים סאם.

טיפים

• שומרי כשרות: יש הרבה חזיר ופירות ים. שאלו לפני שמזמינים
• הלברק ב-€48 הוא מנה לחלוק
• הזמינו כמה מנות דים סאם ולא מנה עיקרית לכל אחד

איך מגיעים

📍 Via Valadier 14, 00193 Roma

Via Valadier בפראטי, ליד פיאצה קאבור. מתחנת המטרו Lepanto (קו A) הולכים כ-10 דקות. מקסטל סנט׳אנג׳לו כ-10 דקות הליכה.

עוד לקרוא

Reporter Gourmet על Song (באנגלית).

Reporter Gourmet – Song ↗