NOAH

ישראלי-פולני

NOAH – אוכל ישראלי עם כוכב של ביב גורמן

מסעדה בקז'ימייז' שמחברת בין המטבח הפולני לאוכל רחוב ישראלי – חומוס, פיתה טרייה, קבב טלה ויין מרמת הגולן, הכל במנות לחלוק.

איפה
ul. Meiselsa 24, קז'ימייז'
מהכיכר
1.2 ק״מ
מחיר
מנות 29–79 זל׳ · €
מתי
ב'–ה' 16–22 · ו' 14–23 · ש' 13–23 · א' 13–21:30
נבדק

מה זה בעצם

🏅 Bib Gourmand 2025 + 2026

NOAH ("נוח" – מנוחה ונחת בעברית, כך מסבירים במסעדה) היא מסעדת "Israeli Sharing Food" ברחוב Meiselsa בקז'ימייז', של השף Wiktor Kowalski. הקונספט: מטבח פולני עם חומרי גלם מקומיים ועונתיים, בהשראת שווקי האוכל בישראל. מישלן מתאר מקום מעוצב בתחושת בר יין – שולחנות שיש, כיסאות בר גבוהים, שירות חם וקשוב – ומשבח את "הפיתה המצוינת" ואת קבבי הטלה, במחירים נוחים.

מה להזמין

  • חומוס עם ענבים צרובים וחומוס פריך (39 זל׳)
  • פיתה קלאסית מהמאפייה BAZAAR (9) – חובה לפי מישלן
  • קבב טלה עם צנוברים וטחינת לימון כבוש (51)
  • פטה קרמית עם דובדבנים חריפים ודבש זעתר (42)
  • מוחמרה עם קשיו (42)
  • לסיום: מהלבייה ליים-ורדים (34).
💡 לשניים: 4–5 מנות קטנות + 2 פיתות ועיקרית אחת לחלוק – כך עובד הקונספט.

התפריט

מבחר מהתפריט הרשמי (עונת הקיץ 2026) – כדי שתדעו מה מחכה ובאיזה מחיר.

מנות שיתופיות – מזמינים 4–5 מנות קטנות + פיתה/חלה לשניים ומתחלקים
בתפריט יש יינות ישראליים של יקבי רמת הגולן (ירדן, הר חרמון)
לקבוצות גדולות (4–5+) מתווסף 12% שירות

מחירים

💳 מנות קטנות 29–49 זל׳ · עיקריות 48–79 · קינוחים 14–34 · קוקטיילים 36–42 · יין בכוס מ-29

מנה קטנה עולה בערך 26–39 ₪, עיקרית 38–62 ₪, קוקטייל כ-31–33 ₪. מישלן מסווג את המקום ברמת המחיר הנמוכה (€). יש גם קוקטיילים בלי אלכוהול (Szira, Eva – 36 זל׳) ויין ישראלי: הר חרמון לבן 37 זל׳ לכוס, ירדן קברנה סוביניון 75. לקבוצות של 4–5 ומעלה – 12% שירות.

תפריט הקוקטיילים ↗

שעות והזמנת מקום

🕐 ב'–ה' 16:00–22:00 · ו' 14:00–23:00 · ש' 13:00–23:00 · א' 13:00–21:30

בימי הטיול: רביעי 2.12 – 16:00–22:00 · שישי 4.12 – 14:00–23:00 · שבת 5.12 – מ-13:00. מומלץ להזמין מראש: בטלפון ‎+48 799 049 349 או דרך מודול ההזמנות (TheFork) שבעמוד המישלן.

עמוד מישלן + הזמנה ↗

לפני ואחרי – מהמדריך שלכם באזור

  • Nat Bistro (Krakowska 34) – בר יין טבעי של ביב גורמן, ממש קרוב
  • Crêpe Me (פלאץ וולניצה 4) – קרפ לקינוח
  • Sababa (Szeroka 2) – קוקטייל בבר הנסתר מעל Hamsa
  • Warsztat (Bożego Ciała 1) ומוזיאון בנקסי (Berka Joselewicza 21) – באותו אזור.
💡 כולם כבר באפליקציה – ב-NEW או ב"גלה".

טיפים

  • ההגשה במנות לחלוק – לא להזמין "מנה עיקרית לכל אחד"
  • כרטיסי אשראי מתקבלים (מישלן)
  • התפריט עונתי – בדצמבר חלק מהמנות כנראה יתחלפו
  • יש הרבה מנות צמחוניות (ירקות, חומוס, מוחמרה, פטה).
💡 למי ששומר כשרות: בתפריט יש צדפות ומנות שמשלבות בשר וחלב (למשל טלה עם לבנה).

עוד לקרוא

האתר הרשמי עם כל התפריטים: אוכל, קוקטיילים ויינות (כולל יינות ישראליים מרמת הגולן).

האתר הרשמי ↗

מקורות: האתר הרשמי noahkrakow.pl (שעות, תפריט אוכל "Menu 3.0/26", קוקטיילים, יין); מדריך מישלן – עמוד NOAH (ביב גורמן 2026, תיאור, שעות, הזמנה); krakow.pl – רשימת מישלן של קרקוב (29.5.2026); En Primeur Club (היסטוריית הפרסים 2025–2026). נבדק 15.10.2026. שער: 1 זל׳ ≈ 0.786 ₪.

עוד באזור

עוד באוכל

לכל האוכל ←
ניוזלטר ROVA · פעם בשבוע

כל מה שחדש בקרקוב, במייל אחד ביום חמישי.

  • מקומות חדשים שנפתחו ושבדקנו בעצמנו
  • אירועים בתאריכים של החודש הקרוב: הופעות, ירידים, חגים
  • מה נסגר או השתנה – כדי שלא תגיעו לדלת סגורה
  • הטיפ של השבוע מהקבוצות של הישראלים
מה מעניין אתכם? (לא חובה)