Dar Filettaro a Santa Barbara – בקלה בנייר, בכיכר שקטה

מה זה בעצם

Filetti di baccalà הם פילה דג קוד מלוח, שמשרים כדי להוציא את המלח, טובלים בבלילה ומטגנים. Wanted in Rome מציינים שהשורשים של המנה במטבח היהודי של רומא. במקום אין כמעט שום דבר אחר, וזה כל העניין. ב-Google יש לו 4.4 מתוך 2,935 ביקורות (לפי Wanderlog).

התפריט

תפריט קצר מאוד. Sluurpy מתעדים (נובמבר 2025) את המנות הבאות.

התפריט באתר המסעדה ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗

הכי מומלץ

פילה בקלה מטוגן

בבלילה, בתוך נייר

Filetto di baccalà fritto

6 €≈ 21 ₪

סלט פונטרלה עם אנשובי

נבטי עולש רומאיים בוויניגרט אנשובי. The Infatuation: 'תמיד להזמין'

Puntarelle con alici

לחם, חמאה ואנשוביPane, burro e alici

מטוגנים

קישואים מטוגנים

מוזכר בביקורות

Zucchine fritte

תוספות

מוצרלה באפלוMozzarella di bufala

תוספת היוםContorno del giorno

צ'יפס

מבקר ב-2026 שיבח אותו

Patatine

קינוחים

טירמיסו ביתיTiramisù fatto in casa

שעות

רק בערב. Wanted in Rome ו-Wanderlog כותבים שני–שבת 17:30–23:00. Sluurpy מציינים 17:00–22:30. בראשון סגור. אין הזמנות, ויש כמה שולחנות קטנים בפנים ועוד בכיכר.

מה מבקרים כותבים

לא מצאנו המלצה בעברית. בביקורות ב-Google מ-2025–2026 משבחים את הבקלה הרך והפריך ואת הסלט הירוק עם אנשובי ושום. Ivy L. כתבה במרץ 2025 שהסלט היה הדבר הכי טוב שאכלה שם. Mohammed K. כתב ביולי 2026 שהדג טעים אבל קצת שמנוני.

למה זה ויראלי

בטיקטוק האיטלקי: @eleonora_171717 'לא לפספס את פילה הבקלה המטוגן... מוסד' עם המחיר 6€ (tiktok.com/@eleonora_171717/video/7392186146186366240), ו-@f_panella עם #OggiHoVogliaDi (tiktok.com/@f_panella/video/7335028399162920224). מספרי צפיות לא הוצגו.

לסרטון בטיקטוק ↗

טיפים

• שבו בחוץ, מול כנסיית סנטה ברברה דיי ליבראי הנטויה קצת (טיפ של The Infatuation)
• התעלמו ממי שמזמין אתכם לאפריטיבו ברחוב. The Infatuation כותבים שזה יקר
• מתאים כעצירה מוקדמת לפני ארוחה או ככוסית יין עם נשנוש

איך מגיעים

📍 Largo dei Librari 88

Largo dei Librari היא כיכר קטנה מחוץ ל-Via dei Giubbonari, כ-2 דקות הליכה מקמפו די פיורי.

עוד לקרוא

הכתבה של Wanted in Rome על פילה בקלה, אוכל הרחוב הרומאי.

Wanted in Rome ↗