גריל על פחמים
Terra – בשר פיימונטזי על גריל של 3 מטרים
מעל הדוכנים של איטלי באוסטיינסה יש מסעדת גריל רצינית. הגריל נבנה ביד במשך חמישה חודשים, ומולו יושבים כ-60 סועדים. מגיעים לכאן בשביל פיורנטינה או טליאטה מבקר פסונה, אבל יש גם דגים מקואופרטיבים של דייגים מלאציו. אפשר לשלב עם קניות במרכול של איטלי באותו ביקור.
- איפה
- Piazzale 12 Ottobre 1492, קומה 2 באיטלי, אוסטיינסה
- מהפנתיאון
- 3.1 ק״מ
- מחיר
- פיורנטינה €45.90 לק״ג · טליאטה €24.90 · פילה €28.90 · כיסוי €2.50
- מתי
- צהריים ד׳–א׳ 12:00–15:00 · ערב ד׳–שבת 19:00–22:30 (לפי Romeing)
- טלפון
- +39 349 9357311
- נבדק
מה זה בעצם
Terra נפתחה בנובמבר 2018 בקומה השנייה של Eataly Roma. זה הסניף האיטלקי הראשון של הקונספט, אחרי בוסטון ולוס אנג׳לס. הגריל באורך 3 מטרים, עשוי ביד, ובוער על פחם אלון בתולי מקלבריה. הבשר מגיע בעיקר מ-La Granda בפיימונטה, פרזידיום של Slow Food, והדגים מקואופרטיבים באנציו ובצ׳יוויטווקיה (Romeing, Apron and Sneakers). Gambero Rosso (2024) ציינו כ-70 יינות בכוס.
התפריט
התפריט מחולק לפתיחים, פסטות, בשרים על הגריל, דגים על הגריל ותוספות. ליד כל מנה יש המלצת יין בכוס.
התפריט המלא (PDF) ↗תמונות וביקורות בגוגל מפות ↗
כיסוי: €2.50 לאדם. ׳Banco a tavola׳: לפני 21:00 אפשר לבחור נתח בדלפק הקצבייה, לשלם מחיר דלפק ולהוסיף €8.90 לאדם על הצלייה והתוספת.
שעות והזמנה
🕐 ד׳–א׳ 12:00–15:00 · ד׳–שבת 19:00–22:30
לפי Romeing (עודכן דצמבר 2025): צהריים ד׳–א׳ 12:00–15:00, ערב ד׳–שבת 19:00–22:30. סגור בשני ובשלישי. השעות של המסעדה שונות משעות המרכול. הזמנות בטלפון 349 9357311 (מספר מ-Gambero Rosso). מומלץ לוודא שעות לפני שמגיעים.
🇮🇱 מה ישראלים אומרים
לא מצאנו ביקורות בעברית על המסעדה עצמה. Gambero Rosso הכניסו את Terra לרשימת 9 מקומות הבשר המובחרים ברומא.
טיפים
- ׳Banco a tavola׳ (לפני 21:00) הוא דרך טובה לחסוך: בוחרים נתח במחיר של הקצבייה ומשלמים רק €8.90 על הבישול
- פיורנטינה של קילו מתאימה לשניים
- בואו מוקדם וסובבו במרכול לפני הארוחה.
איך מגיעים
📍 Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma
איטלי צמוד לתחנת הרכבת Roma Ostiense, ומתחנת המטרו Piramide (קו B) הולכים בגשר המקורה כ-5 דקות. המסעדה בקומה השנייה.
עוד לקרוא
הכתבה של Romeing על הגריל (באיטלקית).
מקורות: Eataly – תפריט Terra (PDF), Romeing (29.9.2021, עודכן 3.12.2025), Gambero Rosso International (8.3.2024), Apron and Sneakers (13.1.2019) · נבדק 31.10.2026
עוד באזור
אוכלRomeow Cat Bistrot – ביסטרו צמחי עם חתולים
750 מ׳ מכאןVia Francesco Negri 15, אוסטיינסה3.0 ק״מ מהכיכר
אוכלSushisen – סושי על מסוע עם שפים יפנים
800 מ׳ מכאןVia Giuseppe Giulietti 21/a, אוסטיינסה2.4 ק״מ מהכיכר
Andreotti – פסטיצ׳ריה משפחתית מ-1931 באוסטיאנזה
810 מ׳ מכאןVia Ostiense 54, אוסטיאנזה3.0 ק״מ מהכיכר
קפה ומתוקיםCasa Manfredi – הפסטיצ׳ריה הטובה באיטליה 2020
1.0 ק״מ מכאןViale Aventino 91/93, אוונטינו2.1 ק״מ מהכיכר
אוכלFelice a Testaccio – הקאצ׳ו א פפה שמערבבים ליד השולחן
1.2 ק״מ מכאןVia Mastro Giorgio 29, טסטאצ׳ו2.2 ק״מ מהכיכר
אוכלFlavio al Velavevodetto – פסטה רומאית בתוך גבעת חרסים
1.2 ק״מ מכאןVia di Monte Testaccio 97, טסטאצ׳ו2.5 ק״מ מהכיכר
עוד באוכל
לכל האוכל ←
אוכלZuma Roma – סושי ורובאטה על הגג של פנדי
Via della Fontanella di Borghese 48670 מ׳ מהכיכר
אוכלYotvata – מסעדה חלבית כשרה בפיאצה צ׳נצ׳י
Piazza Cenci 70, הגטו היהודי650 מ׳ מהכיכר
אוכלRoma Sparita – הקאצ׳ו א פפה של בורדיין
Piazza di Santa Cecilia 24, טרסטוורה1.2 ק״מ מהכיכר
אוכלPastasciutta – פסטה טרייה ב-9€, תוך דקות
Via delle Grazie 5, פראטי1.6 ק״מ מהכיכר
אוכלPane e Salame – מגשי נקניקים ליד טרווי
Via Santa Maria in Via 19, טרווי500 מ׳ מהכיכר
אוכלTrapizzino – כיס פיצה ממולא בטרסטוורה
Piazza Trilussa 46, טרסטוורה980 מ׳ מהכיכר